1jour1vin

Cashback 10% tot en met 22/03

Domaine de La Dourbie - Languedoc Mala Coste rood 2022

Domaine de La Dourbie - Languedoc Mala Coste rouge 2022

91/100

Bettane & Desseauve

gestructureerd
frisheid
dicht
framboos

„Een selectie van wijnen die geserveerd zullen worden tijdens de ceremonie van de Michelin-gids 2025“

Een wijn die weelderigheid en frisheid combineert met een opmerkelijke balans. De bloemige aanzet onthult een schitterende puurheid van hibiscus, pioenroos, bosaardbei en morelkers. De smaak, nauwkeurig en elegant, onderscheidt zich door fijne, perfect in balans gebrachte tannines, ondersteund door een zorgvuldige rijping. De paradepaardje van het domein!

Koop je La Dourbie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de La Dourbie

Cuvée

Mala Coste

Jaartal

2022

Benaming

Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

45% Syrah, 45% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Leem-kalkbodem, 350 m hoogte midden in de garrigue, noordwestelijke ligging

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Sortering per perceel, gisting in roestvrijstalen en betonnen tanks

Rijping

18 maanden op vat

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Granaatrode jurk met karmijnrode glans

Neus

Betoverend, met aroma’s van rijpe framboos en pioenroos, en een subtiele vleugje vanille

Smaak

Een volle en gestructureerde smaak, evenwichtig, met een mooie tanninestructuur en diepe tonen van cacao en Kampot-peper

Serveren

OP 15°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een met rozemarijn gebraden lamsrug, een gestoofde runderwang, een gerijpte runderrib, een moussaka, een kikkererwtencurry...

Meer informatie op Domaine de La Dourbie

Meer informatie op Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

De gepresenteerde rode wijnen hebben zeer fijne tannines en zijn zeer elegant en luchtig.

Over het domein:

Dit weinig bekende domein ligt in de vallei van Rouveyrolles, in de omgeving van Canet, ten oosten van Clermont-l'Hérault. De rode wijnen hebben zeer fijne tannines en zijn stuk voor stuk zeer elegant en luchtig. De witte wijnen, afkomstig van zeer oude wijnstokken, combineren zuiverheid met karakter. Ze zijn het ontdekken waard.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Geslaagde wijn)

Over het domein:

Het domein, opgericht in 1781, ontleent zijn naam aan de Dourbie, een klein riviertje dat door de wijngaard stroomt en uitmondt in de Hérault. Het domein, dat begin jaren 2000 werd gemoderniseerd, beslaat 34 hectare wijngaarden die biologisch worden bewerkt.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

19

.90

€/btle

Cashback 10.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...