Château Maris - La Touge 2018
91/100
Jeb Dunnuck
90/100
Robert Parker
Deze cuvée van Syrah, Grenache en Carignan, gerijpt in eivormige vaten, ademt de geur van de garrigue en intense zwarte vruchten. Een intense en krachtige wijn die de volle kracht van de Minervois laat zien, met een sappige smaak, zijdezachte tannines en een perfecte balans tussen volheid en zuurgraad. Een unieke harmonie die de omringende garrigue weerspiegelt!
Koop je Maris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in intens granaatrood
Neus
Zeer expressief en krachtig, met aroma’s van zwart fruit (zwarte bessen, bramen) en garrigue (tijm, laurier), aangevuld met vlezig- en rokerige tonen
Smaak
Krachtig, vol en rijk, met rijpe tannines. Een uitgesproken structuur. Een mooie afdronk met tonen van garrigue en vlees.
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Ideaal bij rood vlees en wild...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Robert Eden, afkomstig uit een vooraanstaande Britse familie – zijn vader, Anthony Eden, was minister onder Winston Churchill en volgde hem later op als premier –, kocht in 1997 Château Maris in de Minervois, nadat hij op talrijke wijngaarden over de hele wereld had gewerkt. Deze vooruitstrevende man, groot voorstander van biologische landbouw en biodynamica, bouwde een kelder van kalkstenen en hennep, op traditionele wijze, en rustte deze uit met eivormige vaten waarin de wijn langzaam rijpt.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 90/100 (Jaargang ) (Fantastische wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Gewaardeerd 91/100 (Jaargang 2017)
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 19/04/2021
Perfect bij een lamsstoofpotje, na een uurtje in de karaf. Waarschijnlijk moet je nog even wachten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 05/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
