1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Les Païssels - Saint Chinian Le Banel 2024

Domaine Les Païssels - Saint Chinian Le Banel 2024

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2023)
expressief
barbecue
tussen vrienden

"Puur genot voor deze rijke en expressieve Saint Chinian voor een betaalbare prijs!

Banel wordt gekenmerkt door aroma's van vers rood en zwart fruit, met toetsen van garrigue en een heerlijke frisheid die doet denken aan het mediterrane landschap. Hij is krachtig in de mond met een fluweelzachte textuur en verleidt je gehemelte bij elke slok. Een heerlijke, zachte rode wijn met een prachtig evenwicht.

Koop je Païssels wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Les Païssels

Cuvée

Le Banel

Jaartal

2024

Benaming

Saint-Chinian

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Carignan, 50% Grenache

Terroirs

Wijnstokken aangeplant op schist tussen 150 en 200 m hoogte

Wijnbouw

Geredeneerd, met respect voor het milieu

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Traditioneel en nauwgezet worden de druiven ontsteeld en gekneusd, voorzichtig geëxtraheerd door de dop aan te slaan en over te pompen.

Rijping

8 tot 10 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14%

Oog

Granaatrode kleur met schitterende accenten

Neus

Verleidelijk, met een breed palet van vers rood en zwart fruit, hints van kruiden en garrigue.

Smaak

Rijk en expressief, met gulzige tannines, een goede balans en een lange afdronk die een indruk van frisheid achterlaat.

Serveren

OP 17°C

Open

1 uur voor gebruik decanteren

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte aanvulling op gegrild vlees, tapas, vleeswarenschotels, fromage frais...

Meer informatie over Domaine Les Païssels

Meer informatie over Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100 (Vintage 2023)

Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit recente domein wordt geleid door twee landbouwingenieurs, waaronder een voormalig directeur van een Fitou-wijnmakerij die de familiewijngaarden van de coöperatie heeft overgenomen. Na de gulle 2016's en grote successen in 2017, viel ons het hoge niveau van Jalouses op in 2018, een referentiewijn van de schistterroirs. Aangezien de 2019's deze indrukwekkende weg voortzetten, zijn we blij om hen een derde ster toe te kennen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Landgoed beoordeeld (Guide 2025) 2*Stars (Uitstekende wijn)

Over het domein:

Vivien Roussignol en Marie Toussaint begonnen in 2011 met één hectare wijnstokken op schisthellingen. Ze hebben de wijngaard geleidelijk uitgebreid, waarbij ze voorrang gaven aan oude wijnstokken en een rijk erfgoed aan druivensoorten in stand hielden (vandaag een twintigtal). De 12 hectare worden in 2019 omgeschakeld naar biologische landbouw.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 27/11/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

9

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...