1jour1vin
21702 klantbeoordelingen
Château Capion - Terrasses du Larzac rood 2017

Château Capion -Terrasses du Larzac rouge 2017

Terrasses du Larzac|Rode wijn|Biologisch

90-92/100

Jeb Dunnuck

92-95/100

Robert Parker

90/100

James Suckling

krachtig
complex
ruim
bio&lekker

"Ontdek deze geweldige wijn van Château Capion, met een prachtig evenwichtige stijl"

„De Terrasses Du Larzac 2017, afkomstig van een assemblage van ontsteelde Syrah-, Grenache- en Mourvèdre-druiven, heeft een halfvolle tot volle en geconcentreerde stijl, met krachtige tonen van donker fruit met chocolade, verbrande aarde, truffel en garrigue. Hij heeft een vleugje eikenhout op de achtergrond, een mooie zuivere fruitsmaak en een lange afdronk, en ik durf te wedden dat dit een uitzonderlijke wijn is.” (Jeb Dunnuck).

Koop je Château Capion wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21702 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Capion

Jaartal

2017

Benaming

Terrasses du Larzac

Regio

Languedoc

Druivensoorten

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Regio’s

Leem-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

De druivensoorten worden afzonderlijk gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, met koude schilweking en een gistingsduur van 12 tot 28 dagen

Rijping

18 maanden in eikenhouten vaten van 600 liter

Alcoholgehalte

15%

Biologisch

Ja

Oog

Donkere, paarsachtige kleur

Neus

Expressief en krachtig, met tonen van rijp fruit en kruiden

Smaak

Licht verteerbaar en complex, mooie volheid, zijdezachte tannines

Serveren

Tussen 17° et 19 °C

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrild vlees, seizoensgroenten, klein wild, gebakken champignons, kaas...

Meer informatie op Château Capion

Meer informatie op Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 92-95/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Terrasses du Larzac 2017, geproefd als een representatieve assemblage van verschillende vaten, is indrukwekkend.Viooltjes, grofgemalen peper, vanille en zwarte bessen zijn allemaal aanwezig in de neus en in de lange afdronk van deze halfvolle tot volle en vlezige wijn. Hij is misschien niet zo geconcentreerd als de 2016, maar lijkt eleganter en completer.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

Een intense, krachtige en volle rode wijn, een assemblage van syrah, grenache en mourvèdre. In de neus komen tonen van zoete bessen, gebraden vlees, warme kruiden en kruidnagel naar voren. In de mond is hij krachtig met zijdezachte tannines. Dicht van structuur, met een rijke kern van bessen, zachte kruiden en een compacte afdronk. Om nu te drinken of om te bewaren.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2019) 90-92/100

Over de wijn:

De Terrasses Du Larzac 2017, afkomstig van een assemblage van ontsteelde Syrah-, Grenache- en Mourvèdre-druiven, heeft een halfvolle tot volle en geconcentreerde stijl, met krachtige tonen van donker fruit met chocolade, verbrande aarde, truffel en garrigue. Hij heeft een vleugje eikenhout op de achtergrond, een mooie zuivere fruitsmaak en een lange afdronk, en ik durf te wedden dat dit een uitzonderlijke wijn is.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...