1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Château de la Guimonière - Anjou 2011

Château de la Guimonière - Anjou 2011

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Onderscheiding: Zilveren medaille op het Concours des Grands Vins de France in Mâcon
Een rode Anjou met in de neus tonen van rijp zwart fruit die overgaan in complexere kruidige nuances. De aanzet is fluweelzacht en zijdezacht, met aroma’s van rijp fruit (zwarte bessen en gedroogde pruimen) en soepele tannines... Een verleidelijke wijn, een prachtige uitdrukking van de Loirevallei!

Koop je Guimonière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château de la Guimonière

Jaartal

2011

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio's

diepgelegen leisteen met afwisselende stroken kwarts en klei. Deze schrale bodem en de uitzonderlijke ligging op het zuiden en zuidwesten bieden ideale omstandigheden voor de groei van de druiven

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

zachte persing en langzame alcoholische gisting in eikenhouten vaten gedurende 1 tot 2 maanden

Rijping

3 tot 4 maanden in vaten

Oog

Een diepe, paarsachtige rode kleur

Neus

tonen van rijp zwart fruit die overgaan in complexere kruidige tonen

Smaak

een fluweelzachte en zijdezachte smaak. Een wijn met aroma’s van rijp fruit (zwarte bessen en gedroogde pruimen) en soepele tannines

Serveren

bij 13-16°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

id&eacute;al avec de la charcuterie, des viandes rouges, des gibiers et des fromages doux...<br/>

Meer informatie op Château de la Guimonière

Meer informatie op Anjou

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 5 sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

Dit domein van 23 hectare, een in de 15e eeuw gebouwd kasteel in de gemeente Rochefort-sur-Loire, behoort net als Château Bellerive tot de groep Vignobles Germain et Associés van Alain Château. Het domein ligt inAppellatie du Layon-Chaume, die onlangs is ‘uitgeroepen’ tot Chaume 1er Cru. Alain Château heeft Michel Doucet ingeschakeld om de wijnen te maken. Na diverse bestemmingen te hebben gehad, is het kasteel nu een charmante gîte waar men een aangename pauze kan inlassen in deze regio en kan genieten van prachtige Coteaux du Layon-wijnen. De Chaume 1er Cru is een ware meesterzet, met een intense en zeer rijke smaak, maar ook een verfijnde, licht bittere structuur die de wijn complexer en evenwichtiger maakt.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JM B. Gepubliceerd op 13/07/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE E. Gepubliceerd op 04/08/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...