Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Grand-Mont 2012
17,5/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
«Grand-Mont 2012 is schitterend, met een verfijnde structuur die tegelijkertijd vol en slank is, en bewonderenswaardig qua frisheid en afdronk.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) - «De krachtigste wijn van het assortiment, gemaakt om te bewaren, zonder iets in te boeten aan de klassieke finesse van de tannines die kenmerkend is voor het domein. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015)
Koop je La Chevalerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie rode jurk met granaatrode glans
Neus
met mooie rijpe aroma’s, heel verfijnd
Smaak
kracht, frisheid en een lange afdronk
Serveren
in een karaf bij 16 °C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij een gebraden melklam en een pan met vergeten groenten...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2015) 17/20 (Referentie wijn)
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over de wijn:
De krachtigste wijn uit het assortiment, gemaakt om te bewaren, zonder iets in te boeten aan de klassieke, verfijnde tannines die zo kenmerkend zijn voor het domein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2015) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De Grand-Mont 2012 is werkelijk schitterend: een verfijnde wijn met een volle maar slanke structuur, die indruk maakt door zijn frisheid en lange afdronk.
Over het domein:
Emmanuel Caslot en zijn zus Laurie zetten met liefde en toewijding het werk van dertien generaties voort op dit historische domein in Bourgueil. Hier wordt de cabernet franc met veel zorg gevinifieerd om de terroirs van zand, klei en kalksteen op de lage, middelhoge en hoge hellingen op een genuanceerde manier tot uitdrukking te brengen. Elk etiket is zorgvuldig gekleurd in een tint die de intensiteit en complexiteit van de wijn weerspiegelt: van felrood voor de Peu Muleau tot diep paars voor de Grand-Mont. Deze absolute referentiewijnen van Bourgueil benadrukken de verfijnde, koele strengheid van de cabernet franc, gekleed in een prachtige, zachte textuur. Een pluim voor de rijping op fles in de tuffeau-kelders voordat ze op de markt komen.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANDRE S. Gepubliceerd op 16/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL P. Gepubliceerd op 05/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 22/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 20/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC B. Gepubliceerd op 14/12/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 03/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
