Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2014
15,5/20
RVF
Les Quartiers is afkomstig van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud en is een wijn die de volle kracht van zijn druivensoort, de cabernet franc, tot uitdrukking brengt; deze is aangeplant op een klei-kalkbodem. Hoewel hij nog in de kinderschoenen staat, belooft hij een prachtige toekomst… voor wie hem twee jaarje in de kelder wil laten rijpen. Een absolute aanrader!
Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
donkerrode kleur met paarsachtige glans
Neus
complexe smaak van donker fruit met een licht geroosterd accent
Smaak
Krachtig, maar met veel finesse. Een krijtachtig karakter. Mooie zuurgraad en een goede balans.
Serveren
in een karaf bij 16 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij jong boerderijgeval, verse geitenkaas, harde kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De krachtige, ruige wijn uit Les Quartiers, waarvan de volle smaken een perfecte combinatie vormen met de kleigronden van zijn herkomst, wordt gedragen door knapperige maar fijne tannines.
Over het domein:
Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Franc-wijnen, die toch hun sprankelende fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds beter afgestemde vinificatiemethoden (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere karakter en hun finesse.