Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

De klei- en vuursteenbodems op de kalkkorst van Bourgueil geven de Grand Clos een intense en soepele tanninestructuur, met een verfrissende zuurgraad die vaak bloemige accenten vertoont.

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische landbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan twee derde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.

Decanter

Over de wijn:

Le Grand Clos heeft een verleidelijke neus van zwarte bessen en zwarte kersen. De smaak is zijdezacht, met een prachtige rijpheid en licht hartige tannines op de achtergrond die het fruit ondersteunen, dat bijna sappig is. Een meesterlijke wijn die de sterke punten van deze Jaargang ten volle benut. Hij is weelderig, maar met voldoende minerale terughoudendheid en een krijtachtige textuur om de rijpheid in evenwicht te brengen. Zoet zwart fruit en een smakelijke mineraliteit: wat een prachtige combinatie!

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De Grand Clos 2022 zal zelfs de meest verfijnde smaakpapillen zeker weten te bekoren. Deze wijn, gehuld in een prachtige karmijnrode kleur, biedt in de neus een rijk palet van confituurachtige zwarte vruchten, geroosterd hout en chocolade. De smaak begint met een hartige textuur en ontvouwt zich vervolgens vol en complex, met een discrete houttoets, gekarameliseerde accenten en goed gerijpte tannines. Een prachtige cuvée die over een paar jaar nog beter tot zijn recht zal komen.

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Bourgueil Le Grand Clos 2022, van oudsher de premier cru van de abdij van Bourgueil, is afkomstig van wijngaarden die zijn aangeplant op een prachtige heuvel bestaande uit vuursteen en kalksteen. Deze complexe en zuivere wijn biedt aroma's van zwarte bessen, bramen, bloemen en kruiden, gevolgd door een halfvolle tot volle smaak, omhullend en charmant, met een vlezige fruitkern, fluweelzachte tannines en een lange, geconcentreerde en delicate afdronk. Hij heeft 15 maanden gerijpt in 75 % vaten en 25 % kruiken en heeft een groot potentieel om de komende 3 tot 5 jaar in de kelder verder te rijpen.

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Grand Clos heeft een prachtige grafietachtige toets, met een rijkdom en zachtheid die dit jaar bijzonder zijn. Een zeer rijpe wijn die de komende twintig jaar rustig zal rijpen.

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uiting te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Francs, die toch hun sprankelende fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds beter afgestemde vinificatiemethoden (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere expressie en hun finesse.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze wijn moet je niet overhaast drinken; je moet er rustig van genieten. De zijdezachte Bourgueil streelt de binnenkant van de wangen met rijke tonen van zwart fruit: pruim, kers en framboos. De smaakontwikkeling is weelderig, met lichte tonen van vanille en bakkruiden die tijdens het proeven lang blijven hangen.

Vinous

Over de wijn:

De 2022 Le Grand Clos heeft een rijk fruitige, zijdezachte en geconcentreerde stijl die het warme en droge seizoen weerspiegelt, met tonen van bramen en rijpe frambozen, aangevuld met feestelijke kruidige accenten. In dit vroege stadium lijkt de structuur van de wijn bijna op een rechthoek, waarbij de tannines de contouren en scherpe hoeken tekenen. Hij is geconcentreerd, lang en geurig, maar na 5 maanden op fles heeft hij nog een paar jaar nodig om de eikenhouttonen te laten integreren en zijn structuur te laten verzachten.

James Suckling

Over de wijn:

Een evenwichtige, verleidelijke en verfijnde rode wijn met tonen van bosvruchten, droge steen, krenten en exotische kruiden. Hij is middelzwaar van body met fijne tannines. Textuur en steen met een sprankelend karakter. Het sappige fruit gaat hand in hand met een minerale structuur die doorloopt in de dichte en smaakvolle afdronk. Gemaakt van druiven afkomstig uit de biologische landbouw. Om nu te drinken of te bewaren.