1jour1vin
21730 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Cheverny
Montcy
Domaine de Montcy - Cheverny Ligère blanc 2022
Domaine de Montcy - Cheverny Ligère wit 2022

Domaine de Montcy - Cheverny Ligère blanc 2022

Cheverny|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (7 klanten)

90/100

James Suckling

90/100

RVF

16/20

Jancis Robinson

fruitig
biodynamica
vertrouwelijk

"Een kleine ' Appellatie ' uit de Loirevallei die alles in zich heeft om te bekoren: een frisse, fruitige witte wijn met een knapperige smaak"

„Een typisch voorbeeld van de hedendaagse Cheverny: volrijp in zijn citrusaroma’s en met een levendige smaak in de mond. Een uitgesproken karakter dat de smaakpapillen prikkelt. Een mooie witte wijn voor de lente en de zomer. Mooie bittere tonen geven de afdronk extra pit.” (La Revue du Vin de France, juli/augustus 2024)

Koop je Montcy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21730 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Montcy

Cuvée

Ligère

Jaartal

2022

Benaming

Cheverny

Regio

Loire

Druivensoorten

80% Sauvignon, 20% Chardonnay

Regio’s

Klei- en kiezelgrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch (Demeter)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Natuurlijk, zonder gist of enzymen, zodat het terroir optimaal tot uiting komt

Rijping

6 maanden in vaten op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel jurkje

Neus

Aromatisch met tonen van acacia en citrusvruchten, en zwartebessenknop

Smaak

Een ronde, zuivere en volle smaak met tonen van gedroogd fruit. Een soepele, evenwichtige en lang aanhoudende afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij schaaldieren, wit vlees, gegrilde vis, geitenkaas…

Meer informatie op Domaine de Montcy

Meer informatie op Cheverny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Vincent Hayer, die bijna 20 jaar lang bedrijfsleider van het domein was, is sinds 2020 verantwoordelijk voor het landgoed, een voormalige wijngaard van het Château de Troussay, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt en sinds 2015 biodynamisch. Het domein is eigendom van de zeer betrokken familie Chevrier en beslaat 30 ha, verdeeld over Cour-Cheverny en Cheverny, met onder meer zeer oude sauvignon-wijnstokken.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeelde wijn (gids 2024) La Revue du Vin de France juli-augustus 2024

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Een typisch voorbeeld van de hedendaagse Cheverny: rijp in zijn citrusaroma’s en met een levendige smaak in de mond. Een uitgesproken karakter dat de smaakpapillen prikkelt. Een mooie witte wijn voor de lente en de zomer. Mooie bittere tonen geven de afdronk extra pit.

Over het domein:

Met het vertrek van de Italiaanse Laura Semeria wordt een nieuw hoofdstuk ingeluid op het domein van Montcy. [...] een familie van investeerders uit Orléans zal de toekomst van dit biodynamisch bewerkte landgoed in Cheverny in goede banen leiden. De gepresenteerde wijnen behouden een oprechte textuur en aroma’s, zonder opsmuk. Ze respecteren de rijping en de identiteit van de sauvignon en de chardonnay voor de witte wijnen; van de pinot noir en de gamay voor de rode wijnen. Laten we de overgang eens bekijken...
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20

Over de wijn:

Ik ben over het algemeen geen fan van een mix van Sauvignon en Chardonnay. Het lukt zelden goed; de smaak is dan meestal die van een afgezwakte Sauvignon of een te zware Chardonnay. Maar dit wijntje is gewoonweg een genot. Het is fris, vol fruit en zomerbloemen, de zuurgraad is levendig en rijp, precies rond genoeg, en de afdronk heeft de frisheid en zachtheid van vers gemaaid gras. Een wijn voor een zomerse picknick.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Aangename geur van rijpe appels, witte perziken, wilde kruiden en enkele bloemen. Matig vol met een frisse zuurgraad. Soepel met een levendig midden en een zachte afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat.

Bezig met laden...