1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine de Montcy - Cheverny Ligère blanc 2023

Domaine de Montcy - Cheverny Ligère blanc 2023

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

James Suckling

90/100

RVF

16/20

Jancis Robinson

(Toelichtingen jaartal 2022)
fruitig
biodynamica
vertrouwelijk

"Kleine Appellatie de Loirevallei die alles heeft om te behagen, een knapperige, frisse en fruitige witte wijn"

Dit mooie, frisse en zijdezachte witte wijn is het archetype van de hedendaagse Cheverny. Het heeft een aromatische neus met bloemige tonen, is mooi vol in de mond en heeft een uitstekende balans. Uw ideale metgezel voor het aperitief!

Koop je Montcy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Montcy

Cuvée

Ligère

Jaartal

2023

Benaming

Cheverny

Regio

Loire

Druivensoorten

80% Sauvignon, 20% Chardonnay

Terroirs

Klei-siliciumhoudende bodems

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd (Demeter)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Natuurlijk, zonder gist of enzymen, voor een maximale expressie van het terroir.

Rijping

6 maanden in tanks op fijne droesem

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel kleed

Neus

Aromatisch met tonen van acacia en citrusvruchten, zwarte bessenknop

Smaak

Ronde, openhartige en genereuze aanzet met tonen van gedroogd fruit, soepele, evenwichtige en aanhoudende afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij schaaldieren, wit vlees, gegrilde vis, rauwkostsalades, geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de Montcy

Meer informatie op Cheverny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Vincent Hayer, die bijna 20 jaar lang bedrijfsleider van het domein was, werd in 2020 verantwoordelijk voor het landgoed, een voormalige wijngaard van Château de Troussay, die sinds 2012 biologisch en sinds 2015 biodynamisch wordt bewerkt. Het domein is eigendom van de zeer betrokken familie Chevrier en beslaat 30 ha, verdeeld over Cour-Cheverny en Cheverny, met onder meer zeer oude sauvignon-wijngaarden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2024) La Revue du Vin de France juli-augustus 2024 (Jaargang )

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Met het vertrek van de Italiaanse Laura Semeria begint een nieuw hoofdstuk voor het domein van Montcy. [...] een familie van investeerders uit Orléans om de toekomst van dit biodynamisch bewerkte domein in Cheverny veilig te stellen. De gepresenteerde wijnen behouden hun authenticiteit en aroma's, zonder opsmuk. Ze respecteren de rijping en identiteit van de sauvignon en chardonnay voor de witte wijnen, en van de pinot noir en gamay voor de rode wijnen. Laten we de overgang eens bekijken...

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20 (Vintage 2022)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022)

Bezig met laden...