De wijngaarden van Saint Louans, sinds de 15e eeuw eigendom van de familie Bertrand Couly, vormen de basis voor deze rode Chinon-wijn. Deze 100% Cabernet Franc heeft een mooie aromatische afdronk en elegante aroma's van rood fruit.
Koop je Couly wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
paarsachtige kleur
Neus
aroma's van zwart fruit en viooltjes
Smaak
Zeer fruitig met fijne, zijdezachte tannines
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Het past bij alle soorten gegrild of geroosterd vlees...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2013) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
"Pierre en Bertrand Couly hebben vijf jaar geleden een wijngaard aangelegd op de hellingen en het plateau van Chinon. Ze hebben de oppervlakte ervan uitgebreid (vandaag 17 ha) en in 2010 hebben ze aan de weg naar Tours een ultramoderne wijnkelder gebouwd die bezocht kan worden. De 2009 heeft hier niet van geprofiteerd, maar is niettemin zeer geslaagd. De intense, diepe kleur met paarse reflecties, de discrete neus die na beluchting aroma's van zwarte bessen vrijgeeft, en de mooie structuur met dichte, stevige en strenge tannines in de afdronk wijzen op een bewaarwijn die drie tot vijf jaar moet rijpen voordat hij kan worden geserveerd bij geroosterd of gestoofd rood vlees.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. GREGOIRE M. Gepubliceerd op 01/10/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. REGIS T. Gepubliceerd op 28/05/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MARC P. Gepubliceerd op 06/12/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL S. Gepubliceerd op 12/09/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
