«Deze cuvée is afkomstig van wijngaardpercelen met wijnstokken van 50 tot 70 jaar oud, en is nog enigszins ingetogen door de rijping van een jaar in eikenhouten vaten. Een elegante, ingetogen geur die een zeer natuurlijke fruitigheid behoudt, gevolgd door een mooie, stevige afdronk met grafiettonen, die de komende jaren nog wat tijd nodig heeft om zich te ontplooien.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Een rode Loire-wijn zoals we die graag zien!
Koop je De L'R wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens rode kleur,
Neus
Krachtige neus met aroma’s van mooie rode vruchten, licht geroosterd
Smaak
Ronde smaak met finesse, fruitig en gedragen door een mooie zuurgraad met soepele tannines; lange afdronk, mooie frisheid
Serveren
Bij 14 °C
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2037
Bewaking
20 jaar
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
Frédéric Sigonneau heeft het familiebedrijf nieuw leven ingeblazen: deze in Chinon gevestigde wijnbouwer heeft zijn sporen verdiend bij Antoine Foucault. Zijn zes hectare in Cravant zijn biologisch gecertificeerd, zonder dat hij voor het merendeel van de cuvées tot het uiterste gaat wat betreft het gebruik van zwavel. De „Folies-du-Noyer-Vert” worden op hout gerijpt en zijn bedoeld om enige tijd te bewaren.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Frédéric Sigonneau richtte in 2007, na twee jaar in Spanje te hebben doorgebracht (Dominio de Atauta in de Ribera del Duero), zijn eigen domein op met de wijngaarden van het familiebedrijf in Cravant-lès-Coteaux. Zijn wijngaard beslaat vandaag de dag 8 hectare en wordt biologisch bewerkt, met een neiging naar biodynamische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Deze cuvée is afkomstig van wijngaardpercelen met wijnstokken van 50 tot 70 jaar oud, en is nog enigszins ingetogen door de rijping van een jaar in eikenhouten vaten. Een elegante, ingetogen geur die een zeer natuurlijke fruitigheid behoudt, soepel met een mooie, grafietachtige stevigheid in de afdronk, die de komende jaren nog wat tijd nodig heeft om zich te ontplooien.
Over het domein:
Na een periode in Spanje (Ribera del Duero bij Bertrand Sourdais) keerde Frédéric Sigoneau terug naar zijn geboortestreek en nam hij in 2007 enkele percelen over in Cravant-les-Coteaux. Hij streeft naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. Het domein draait nu op volle toeren met verschillende karaktervolle cuvées. Frédérics scherpzinnig gevoel voor fruit komt al tot uiting in de cuvée Les 5 Éléments. Probeer dus eens een van de zeldzame flessen Les Mains Sales te vinden, voor een sensuele ervaring.