„Voor deze cuvée zijn wijngaardpercelen van 50 tot 70 jaar oud gebruikt; de wijn is nog enigszins ingesloten door de rijping van een jaar in eikenhouten vaten. Een elegante, ingetogen geur die een zeer natuurlijke fruitigheid behoudt, soepel met een mooie, grafietachtige stevigheid in de afdronk, die de komende jaren nog wat tijd nodig heeft om zich te ontplooien.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Een rode wijn uit de Loire zoals we die graag zien!
Koop je De L'R wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intense rode kleur,
Neus
Krachtige neus met aroma’s van mooie rode vruchten, licht geroosterd
Smaak
Ronde smaak met een verfijnde, fruitige toets, gedragen door een mooie zuurgraad en soepele tannines; lange afdronk, mooie frisheid
Serveren
Bij 14 °C
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2037
Bewaking
20 jaar
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Frédéric Sigonneau heeft het familiedomein nieuw leven ingeblazen: deze in Chinon geboren wijnmaker heeft zijn sporen verdiend bij Antoine Foucault. Zijn zes hectare in Cravant zijn biologisch gecertificeerd, zonder dat hij voor het merendeel van de cuvées tot het uiterste gaat wat betreft het gebruik van zwavel. De „Folies-du-Noyer-Vert” worden op hout gerijpt en zijn bedoeld voor een korte bewaartijd.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Frédéric Sigonneau richtte in 2007, na twee jaar in Spanje te hebben doorgebracht (Dominio de Atauta in de Ribera del Duero), zijn eigen domein op met de wijngaarden van het familiebedrijf in Cravant-lès-Coteaux. Zijn wijngaard beslaat vandaag de dag 8 ha en wordt biologisch bewerkt, met een neiging naar biodynamische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Deze cuvée is afkomstig van wijngaardpercelen met wijnstokken van 50 tot 70 jaar oud, en is nog enigszins ingetogen door de rijping van een jaar in eikenhouten vaten. Een elegante, ingetogen geur die een zeer natuurlijke fruitigheid behoudt, soepel met een mooie, grafietachtige stevigheid in de afdronk, die de komende jaren nog wat tijd nodig heeft om zich te ontplooien.
Over het domein:
Na een periode in Spanje (Ribera del Duero, samen met Bertrand Sourdais) keert Frédéric Sigoneau terug naar zijn geboortestreek en neemt hij in 2007 enkele percelen in Cravant-les-Coteaux over. Hij streeft naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. Het domein draait inmiddels op volle toeren met verschillende karaktervolle cuvées. Frédérics scherpzinnig gevoel voor fruit komt al tot uiting in de cuvée Les 5 Éléments. Probeer dus eens een van de zeldzame flessen Les Mains Sales te vinden, voor een sensuele beleving.