Domaine de L'R - Chinon Le Canal des Grands Pièces 2021
89/100
RVF
Deze verleidelijke en volle cuvée, die in betonnen tanks is gevinifieerd, onthult een rode wijn met een uitgesproken en fruitig karakter. Hij neemt ons mee naar krachtige aroma’s van rode bessen en een ronde smaak. Een fles om samen met vrienden te ontkurken, bij lekkere regionale vleeswaren!
Koop je De L'R wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkerrode jurk met paarse tinten
Neus
Krachtig met aroma's van heerlijk fruit (framboos, kers)
Smaak
Rond, verleidelijk en smakelijk
Serveren
Bij 15 °C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren uit Tours (rillettes, rillons …), gevogelte, mediterrane gerechten, pittige gerechten...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
Frédéric Sigonneau heeft het familiebedrijf nieuw leven ingeblazen: deze in Chinon gevestigde wijnbouwer heeft zijn sporen verdiend bij Antoine Foucault. Zijn zes hectare in Cravant zijn biologisch gecertificeerd, zonder dat hij voor het merendeel van de cuvées tot het uiterste gaat wat betreft het gebruik van zwavel. De „Folies-du-Noyer-Vert” worden op hout gerijpt en zijn bedoeld om enige tijd te bewaren.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Frédéric Sigonneau richtte in 2007, na twee jaar in Spanje te hebben doorgebracht (Dominio de Atauta in de Ribera del Duero), zijn eigen domein op met de wijngaarden van het familiebedrijf in Cravant-lès-Coteaux. Zijn wijngaard beslaat vandaag de dag 8 hectare en wordt biologisch bewerkt, met een neiging naar biodynamische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Na een periode in Spanje (Ribera del Duero bij Bertrand Sourdais) keerde Frédéric Sigoneau terug naar zijn geboortestreek en nam hij in 2007 enkele percelen over in Cravant-les-Coteaux. Hij streeft naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. Het domein draait nu op volle toeren met verschillende karaktervolle cuvées. Frédérics scherpzinnig gevoel voor fruit komt al tot uiting in de cuvée Les 5 Éléments. Probeer dus eens een van de zeldzame flessen Les Mains Sales te vinden, voor een sensuele ervaring.
Ontdek andere wijnen van het domein
