Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Saint Aubin 2023
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
„ Favoriet echte Favoriet deze jaargang, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding“
„Deze zoete wijn is puur fruit en elegantie. In de neus komen mooie aroma’s van gekonfijt fruit en citrusvruchten naar voren, die vervolgens tot leven komen in een volle, rijke smaak zonder overdaad, met een lange afdronk en een grote frisheid. Wederom een opmerkelijke Layon, die we graag zouden proeven bij een ceviche van zeebaars met citrusvruchten.“ (Le Guide Hachette 2026). Er zijn wijnsteenkristallen aanwezig die de kwaliteit van het product op geen enkele wijze aantasten; voorzichtig schenken.
Koop je Roche Moreau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Intens goudgele kleur
Neus
Zeer mooie aromatische intensiteit, complexe tonen van gekonfijt fruit, citrusvruchten, abrikoos en witte bloemen
Smaak
Vol en rijk, goed in balans, zonder overdaad, met een langdurige afdronk en een grote frisheid
Serveren
Tussen 8 et 10°C
Drinken vóór
2031 en later
Wijn-spijscombinaties
Hij is heerlijk als aperitief en past uitstekend bij foie gras, gerookte eendenfilets, blauwschimmelkaas, fruitdesserts, ijs en sorbets…
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze zoete wijn is fruitig en elegant en verspreidt in de neus heerlijke aroma’s van gekonfijt fruit en citrusvruchten, die vervolgens tot leven komen in een volle, rijke smaak zonder overdreven te zijn, met een lange afdronk en een grote frisheid. Alweer een opmerkelijke Layon, die we graag zouden proeven bij een ceviche van zeebaars met citrusvruchten.
Over het domein:
Dit domein van 28 hectare, dat al vijf generaties lang door de familie Davy wordt beheerd, ligt aan de Corniche angevine tussen de valleien van de Loire en de Layon. De oude wijnkelder is geklasseerd (17e eeuw) en de wijnkelders zijn gevestigd in een voormalige kolenmijn, waar de bewaarwijnen rijpen. Een vaste waarde in de wijnstreek Anjou, vaak in de schijnwerpers vanwege zijn zoete wijnen, met name de Coteaux-du-Layon en Quarts-de-Chaume.
Concours des vins de Mâcon
Wijn bekroond met een gouden medaille
Ontdek andere wijnen van het domein