1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Val de Loire
Le Rocher des Violettes
Domaine Le Rocher des Violettes - Pinot Noir 2018
Domaine Le Rocher des Violettes - Pinot Noir 2018

Domaine Le Rocher des Violettes - Pinot Noir 2018

IGP Val de Loire|Rode wijn|Biologisch

15,5/20

RVF

(Wijnoogst notities 2017)
pinot noir
bio&lekker
mooi flesje
Un Pinot Noir fringuant et gourmand qui révèle fraîcheur, gourmandise dans un joli nez de fruits rouges acidulés. La bouche est friande, dans un profil fruité, belles notes de griotte et d'une belle buvabilité. Une jolie bouteille pour se retrouver en cette rentrée, avec gaieté et légèreté. À servir légèrement frais !

Koop je Le Rocher des Violettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Le Rocher des Violettes

Cuvée

Pinot Noir

Jaartal

2018

Benaming

IGP Val de Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Égrappage, vinification en cuve tronconique bois, cuvaison de 4 semaines, fermentation malolactique

Rijping

12 mois en fûts de 228 litres âgés de 2 et 3 vins

Alcoholpercentage

12,88%

Biologisch

Ja

Oog

Licht robijnrode kleur

Neus

Frais et appétant, bel éclat de fruit

Smaak

Friande et fruitée, belle buvabilité

Serveren

Frais à 15°C

Drinken vóór

2022

Productie

1.500 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

À déguster frais à l'apéritif, avec des hors d'oeuvre, charcuteries et viandes grillées...

Meer informatie op Domaine Le Rocher des Violettes

Meer informatie op IGP Val de Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Xavier Weisskopf bewerkt 9 hectare in Montlouis en 4 hectare in de Touraine- Appellatie , waar hij biologische wijn verbouwt. Zijn wijngaarden zijn beplant met oude wijnstokken afkomstig uit massale selecties, wat bijdraagt aan cuvées van topkwaliteit. De witte wijnen maken indruk door hun zuiverheid, in een Appellatie die zeker niet aan talent ontbreekt. Een topwijnbouwer, die tot de beste adressen in de regio behoort.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Xavier Weisskopf, afkomstig uit de Oise, richtte in 2005 zijn eigen wijnbouwbedrijf op (17 ha biologisch). Niets wees erop dat hij dit beroep zou gaan uitoefenen, maar tijdens zijn studie in Chablis maakte hij kennis met de wijnwereld, wat hem naar de „Viti“ in Beaune leidde, vervolgens naar Gigondas en uiteindelijk naar de oevers van de Loire.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2020) 15,5/20 (Jaargang , 2017) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een goed productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Clémence en Xavier Weisskopf, die in 2005 met beperkte middelen hun intrek namen in een rommelige kelder, zijn er dankzij hun moed en doorzettingsvermogen in geslaagd hun eigen wijngaard op te bouwen. Sinds enkele jaren behoren ze tot de koplopers van Montlouis-sur-Loire. De 17 hectare, verdeeld over Montlouis en de Touraine, worden biologisch bewerkt. Touche Mitaine (klei met vuursteen), Les Borderies (klei-kalksteen, wijnstokken van 40 jaar oud), Le Grand Poirier (klei-zandgrond, wijnstokken van 67 jaar oud)... Een veelheid aan terroirs is in de fles vastgelegd, in witte wijnen die gericht zijn op aromatische nuance, verfijning en de authentieke expressie van de Chenin, zowel droog als met restsuiker, al naar gelang de stemming van de „ Jaargang “. Wijnen van grote oprechtheid die de smaakpapillen betoveren!

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Coulaine 2022

Montlouis-sur-Loire | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Le Grand Clos 2022 (droog)

Montlouis-sur-Loire | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Côt 2022

Franse wijn | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Les Borderies 2023 (halfdroog)

Montlouis-sur-Loire | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Touche-Mitaine 2023 (droog)

Montlouis-sur-Loire | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Pétillant Originel 2021

Montlouis-sur-Loire | Mousserende wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Touraine Côt 2021

Touraine | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Le Grand Poirier 2020 (zoet)

Montlouis-sur-Loire | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Le Rocher des Violettes - Pinot Noir 2018

IGP Val de Loire | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Négrette 2017 (droog)

Montlouis-sur-Loire | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Le Rocher des Violettes - Côt Vieilles Vignes 2017

Touraine | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

Bekijken

Bezig met laden...