Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine 2020
90/100
RVF
91/100
Robert Parker
"Hoge expressie van de cru"
Deze expressieve wijn met een mooi volume, die 24 maanden op de gist heeft gerijpt, is een waardige vertegenwoordiger van de cru "Goulaine", een van de zeven Appellaties van de Muscadet. De smaak is vlezig, met veel fruit en een mooie zoute afdronk. Een mooie fles om te bewaren of van tevoren in een karaf te schenken om het volledige potentieel van het fruit tot uiting te laten komen. Een geweldige Muscadet!
Koop je Bonnet-Huteau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel, glanzend
Neus
Zeer expressief en complex, met boterachtige, bloemige tonen
Smaak
Mooi volume, vlezig sap en veel fruit, mooie zilte afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Deze gastronomische wijn past goed bij visgerechten zoals gegrilde tarbot, wit vlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Jean-Jacques Bonnet en Vincent Pineau vormen het duo aan het hoofd van dit biodynamisch beheerde familiedomein, met als doel de gneis-, micaschist-, amfiboliet- en granietbodems tot hun recht te laten komen. Alle wijnen geven steeds beter het terroir weer, een prachtig succes met de gemeentelijke cru Goulaine, krachtig en geschikt om te bewaren.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2023) 91/100 (Jaargang 2019) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
De familie Bonnet-Huteau staat al 150 jaar aan het roer van het familiedomein. Vandaag de dag worden de 40 hectare, die in 2010 biodynamisch gecertificeerd zijn, beheerd door twee gepassioneerde wijnliefhebbers, Jean-Jacques Bonnet en Vincent Pineau. Vier terroirs worden apart gevinifieerd om hun mooiste expressie tot uiting te laten komen. Op Les Dabinières – een warme bodem van gneis en micaschist – komt het fruit rond tot uiting. Op de amphiboliet en micaschist van Les Gautronnières wordt de meloen mineraal en strak. De arme granietbodems van Les Laures geven een dichtere en vollere wijn. De cru communal Goulaine, die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd en minimaal 18 maanden op de gistresten rijpt, heeft een diepe smaak en is geschikt om te bewaren. Hoewel de wijnen vol energie zitten, plaatsen we vraagtekens bij de cuvée Medolia, waarvan de rijping in dolia de natuurlijke kracht lijkt te verminderen.