1jour1vin
21710 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Pouilly-Fumé
Tracy
Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2025
Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2025

Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2025

Pouilly-Fumé|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (2023/19 klanten)

96/100

Decanter

(Wijnoogst notities 2023)
sauvignon
mineraal
delicaat
nauwkeurig
Pareltje

"Een aanbeveling van deAppellatie voor deze boeiende cuvée, met een opmerkelijk gastronomisch potentieel"

Deze wijn valt op door zijn expressieve neus, waarin verse peer, witte perzik en citroenschil samenkomen, aangevuld met accenten van anijs, zoete zoethout en een subtiele rokerige toets. In de mond is de aanzet levendig, de structuur vol en geconcentreerd, gedragen door de intensiteit van kleine bessen. De ziltige en aanhoudende afdronk getuigt van een opmerkelijke balans en een echte persoonlijkheid.

Koop je Tracy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21710 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Tracy

Jaartal

2025

Benaming

Pouilly-Fumé

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc

Regio’s

Vuursteen-, kalksteen- en Kimmeridgiaanse mergelbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele wijnbereiding, gisting met temperatuurregeling in roestvrijstalen en betonnen tanks

Rijping

50% roestvrijstalen tank en 50% cementtank

Alcoholgehalte

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden kleur, glanzende schitteringen

Neus

Zeer expressief, aroma’s van wit fruit en citroenschil, frisse minerale accenten, mooie complexiteit met tonen van anijs en zoete zoethout

Smaak

Een open en dynamische aanzet, een frisse en speekselopwekkende smaak, een prachtige textuur, een ziltige en aanhoudende afdronk, een mooie balans

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een avocado met garnalen, een ovenschotel met kreeft of rivierkreeftjes, kalfsgebraad met sinaasappel, zalm, een citroentaart met meringue (of zonder)...

Meer informatie op Château de Tracy

Meer informatie op Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Onder leiding van Juliette d’Assay is Tracy een boegbeeld van de Pouilly-Fumé-Appellatie . De wijngaard, die uitkijkt over de Loire, is volledig gewijd aan de sauvignon blanc, de specialiteit van het domein. De verschillende bodemsoorten, variërend van klei met vuursteen, mergel en kalksteen, maken het mogelijk om diverse cuvées te produceren die doordrongen zijn van deze terroirs – stuk voor stuk betrouwbare wijnen die nooit teleurstellen. Er wordt voortdurend vooruitgang geboekt en de prestigieuze cuvées maken grote indruk. Een domein om nauwlettend in de gaten te houden.
Decanter

Decanter

Wijnbeoordeling (gids 2025): 96/100 Gouden medaille (Jaargang , 2023)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

PRIJS EIGENDOM

25

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...