Domaine Ogereau - Quarts de Chaume La Martinière 2018 (50 cl)

Vincent en Emmanuel Ogereau staan aan het roer en koesteren hun terroirs in Anjou, Savennières en Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Deze muziekliefhebbers brengen een perfecte harmonie tussen chenin en cabernet tot stand en bewerken hun 23 hectare op rustige wijze volgens de principes van de biologische landbouw. Dit innemende domein, dat zeer representatief is voor de wijngaarden van Anjou, kent al enkele jaargangen een opmerkelijke vooruitgang: het is heel eenvoudig, alles is goed! Men staat versteld van de precisie van de wijnen, hun finesse en hun elegantie. Het assortiment combineert op briljante wijze de rijkdom, het onmiddellijke genot maar ook de bewaarbaarheid, met mooie rijpingen in vaten van 400 liter die de wijnen meer diepgang geven. De Coteaux-du-Layon biedt een prachtige balans: de droge witte wijnen onderscheiden zich door hun zuivere en sprankelende fruitigheid, de rode wijnen zijn vriendelijk en vrolijk. Dit is een adres om nauwlettend in de gaten te houden. De vermelde prijzen zijn de prijzen voor wijnhandelaren.

Vincent Ogereau hanteert bij de benadering van deze terroirs „een Bourgondische klimaatlogica”. Hier, op een terroir van leisteen uit het Briovarium, is deze Quarts-de-Chaume ontstaan, met een prachtige, intens goudgele kleur. De neus, die zowel rijk als delicaat is, roept elegante geuren op van kamperfoelie, gedroogde abrikoos, honing en zoete kruiden, verlevendigd door citrusnoten. De smaak is vol, weelderig en zacht, onderstreept door een fijne, frisse zuurgraad, en vertoont een perfect evenwicht. Aangename en aanhoudende vanillesmaken verlevendigen de afdronk.

Dit wijngoed, gelegen in de vallei van de Layon en opgericht aan het einde van de 19e eeuw, heeft talrijke sterren en ‘ Favorieten ’ in alle kleuren van de Anjou op zijn naam staan. De wijngaard van 24 ha (in omschakeling naar biologische teelt) staat onder leiding van Vincent Ogereau, een van de meest getalenteerde wijnmakers uit de Loire, die sinds 2014 wordt bijgestaan door zijn zoon Emmanuel. Een absolute aanrader.

Vincent Ogereau werkt samen met zijn zoon Emmanuel, die over een gedegen internationale opleiding beschikt en vastbesloten is om de traditie van de grote terroirwijnen van Chenin voort te zetten, zowel droog als zoet. Het domein oogst met de grootste zorg gezonde druiven (zonder botrytis bij de droge wijnen) en biedt een breed, homogeen assortiment van Franse wijnen, dat een afspiegeling vormt van de mozaïek van leisteen. Een voorbeeld hiervan is het terroir van Les Bonnes Blanches, dat een van de meest complete en romige Coteaux-du-Layon voortbrengt, die minimaal vijftien jaar lang beter wordt. De Clos Le Grand Beaupréau (op de door de wind aangevoerde zandgronden op de top van de heuvel van Épiré) en L’Enthousiasme (een zandsteenader bovenaan de heuvel van Épiré) behoren tot de meest ambitieuze witte wijnen van deAppellatie. In 2017 is er een perceel chenin aangeplant op een helling van carbonaatrijk gesteente in Ardenay, om een nieuwe uitdrukking van de witte wijn uit Anjou te verkennen.