1jour1vin
Alphonse Mellot - Génération XIX rood 2015

Alphonse Mellot - Génération XIX rouge 2015

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (6 klanten)

94/100

Robert Parker

18,5/20

Bettane & Desseauve

17/20 Coup de Coeur

RVF

pinot noir
pittig
romig
verfijnd

"Een werkelijk voortreffelijke wijn"

« De Sancerre Génération XIX 2015 van Mellot is uitgegroeid tot een verrassende Pinot Noir. [...] Deze 2015 is strak en elegant, maar ook nu al complex in de neus. De smaak is vol en intens en onthult een krachtige, weelderige en zoete maar kruidige, frisse en verfrissende rode wijn die een zijdezachte textuur vertoont met een grote minerale energie en een intensiteit omhuld door zeer fijne tannines, stimulerende zouten en een lange en krachtige maar ook verfijnde afdronk. De 2015 is nog jong, maar belooft een opmerkelijk bewaarpotentieel. Het is misschien wel een van de meest opwindende rode Sancerre-wijnen die ik tot nu toe heb geproefd. De combinatie van zuiverheid, frisheid, finesse en mannelijke kracht met spanning is ronduit fascinerend.” (Wine Advocate 2021)

Koop je Alphonse Mellot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Génération XIX

Jaartal

2015

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kimmeridgiaanse mergelbodems, perceel met oude wijnstokken (Chambratte en Paradis)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Met de hand in kleine kisten, gevolgd door twee opeenvolgende sorteerbewerkingen: trossen en losse bessen, op transportbanden

Wijnbereiding

Koude maceratie van 8 tot 12 dagen. Dagelijks licht onderdompelen en overpompen tijdens de gisting. Gemiddelde gisttijd van 4 weken. De gistingstemperatuur blijft onder de 28 °C om alle aroma’s van de Pinot Noir te behouden.

Rijping

12 tot 14 maanden, waarvan de helft in nieuwe vaten van 300 en 500 liter en de andere helft in houten vaten van 9 hl. Afsluiting van de rijping in bulk gedurende minimaal 6 tot 8 maanden.

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Een prachtige robijnrode kleur, vol en diep

Neus

Rijk en complex, met tonen van bramen, bosbessen en morellen, en op een frisse basis komen oosterse kruiden naar voren: roze peper, vanille en kaneel

Smaak

Krachtige, volle aanzet, met een omhullend volume. Fruit en kruiden gaan hand in hand met prachtige houttonen en rijpe tannines.

Serveren

Tussen 16-18°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eieren in rode wijnsaus, een champignonfricassee, rode poon met auberginekaviaar, een filet van snoekbaars en meerval, of bij een peer in wijn met chocolade...

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2019): 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over de wijn:

Een zijdezachte textuur om van te dromen, diepe tannines met een zeer complexe aromatische intensiteit en een perfecte afdronk.

Over het domein:

De bekwame wijnmaker Alphonse Mellot biedt een boeiende interpretatie van Sancerre, met cuvées van afzonderlijke percelen die elk terroir tot in detail weergeven. Dankzij de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van 75 jaar kan hij een onberispelijk assortiment aanbieden, waarvan het instapmodel – de cuvée domaine – al van het hoogste niveau is. Ook de 18 hectare in de IGP La Côte de la Charité getuigen van zijn beheersing van de Chardonnay. We prijzen het werk en de inspiratie van deze onvermoeibare liefhebber, die meer dan 30 jaar onderzoek en compromisloosheid bekroont.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2021 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Sancerre Génération XIX 2015 van Mellot is uitgegroeid tot een verrassende Pinot Noir. De kleur is donker robijnrood met een glanzende rand. Het bouquet is diep, puur, intens en licht reductief, maar precies, met kruidige tonen van morellen, gemalen steen en ijzer, jodium, vuursteen, geroosterd brood, grafiet, kruiden en, na beluchting, gedroogde eekhoorntjesbrood. Deze 2015 is lineair en elegant, maar ook nu al complex in de neus. De smaak is dicht en intens en onthult een krachtige, weelderige en zoete maar kruidige, frisse en verfrissende rode wijn die een zijdezachte textuur vertoont met een grote minerale energie en een intensiteit omhuld door zeer fijne tannines, stimulerende zouten en een lange, krachtige maar ook verfijnde afdronk. De 2015 is nog jong, maar belooft een opmerkelijk bewaarpotentieel. Het is misschien wel een van de meest opwindende rode Sancerre-wijnen die ik tot nu toe heb geproefd. De combinatie van zuiverheid, frisheid, finesse en mannelijke kracht met spanning is absoluut fascinerend, maar misschien niet ieders kopje thee.

Over het domein:

Alphonse Mellot junior, de 19e generatie van het toonaangevende domein in Sancerre, bezit 53 hectare wijngaarden die biodynamisch worden bewerkt en biedt een assortiment van opmerkelijk heldere, elegante en verfijnde Sancerre-wijnen van één druivensoort. Verschillende van deze wijnen – Edmond, Les Romains en Génération Dix-Neuf – vallen op door hun concentratie, precisie en expressie. Dit jaar heb ik mijn aantekeningen wat uitgebreid, omdat ik echt verschillen in complexiteit tussen de wijnen voelde, in plaats van louter verschillen in stijl. Liefhebbers van pinot noir zouden Les Herses 2014 eens moeten proeven.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2019) 17/20 Favoriet

Over de wijn:

Deze pinot noir, die zich nog terughoudend en ingetogen toont maar al zeer verfijnde tannines bezit, verspreidt een prachtige kruidige en bloemige geur. Dankzij zijn weelderige afdronk is hij nu al toegankelijk, maar vijf tot zes jaar op fles zullen hem goed doen.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over het domein:

Het domein werd opgericht in 1513 en de huidige beheerder, Alphonse Mellot, is de 19e generatie die het familiewijndomein exploiteert. Het domein ligt in het centrum van het dorp en beschikt over een uitgebreid netwerk van kelders. Met 56 hectare wijngaard produceert Mellot Sancerre voor supermarkten (de cuvée La Moussière, afkomstig van jonge wijnstokken, wordt bijvoorbeeld verkocht bij Sainsbury's in het Verenigd Koninkrijk bijvoorbeeld) en hoogwaardige cuvées van oude wijnstokken, zoals de Cuvée Edmond, waarvan de druiven afkomstig zijn van een perceel van 6 hectare oude wijnstokken binnen de wijngaard van La Moussière, die zich uitstrekt over 38 hectare. De resulterende stijl, gefermenteerd in houten vaten van verschillende grootte, is puur en precies en weet zelfs in warme jaargangen zoals 2018, 2019 en 2020 een verleidelijke zuurgraad te behouden. De topcuvée, Génération XIX, is afkomstig van een perceel van één hectare in La Moussière waar de wijnstokken gemiddeld bijna 90 jaar oud zijn. Met veel zorg bewerkt, wordt hij gefermenteerd in vaten van 900 liter, wat een uitzonderlijke en verleidelijke Sauvignon oplevert, met een intense zuiverheid en een structuur die hem in staat stelt gracieus te rijpen. Het domein produceert ook Pinot Noir: La Demoiselle is afkomstig van een zeldzaam vuursteen-terroir dat de wijn een rokerige, kruidige en stevige stijl geeft, terwijl de kalkrijke bodems van de wijngaard Le Paradis, die bijdraagt aan de rode Génération XIX, een meer verleidelijke elegantie bieden, en het kleiachtige deel van Chambrates zorgt voor zachtheid en soepelheid. Ook bij de pinot wordt niet bezuinigd op kwaliteitshout. Het domein heeft al vroeg de biodynamische landbouw omarmd en is sinds 1999 gecertificeerd.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALAIN S. Gepubliceerd op 05/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE T. Gepubliceerd op 09/09/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. REMI D. Gepubliceerd op 02/06/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. HERVE G. Gepubliceerd op 31/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. M O. Gepubliceerd op 11/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE M. Gepubliceerd op 11/06/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...