Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré rouge 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Julien en Clément Raimbault zijn de nieuwe generatie van Sancerre: ze zijn opgeleid bij de broers Pinard en Alphonse Mellot en exploiteren de 21 hectare van de familiewijngaard op klei-kalkbodems. De wijngaard wordt volgens de principes van de biologische landbouw (maar zonder certificering) bewerkt. De topwijnen, de witte Les Chasseignes en Zeste en de rode Camille, zijn afkomstig van de oudste wijnstokken die op de best gelegen percelen zijn aangeplant. Het zeer homogene assortiment is succesvol in beide kleuren: de rode wijnen combineren kracht en elegantie, de witte wijnen zijn puur en verfijnd. Met zeer redelijke prijzen is dit adres meer dan een veilige keuze: een echte Pareltje

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Deze pinot 2022 is altijd goed verzorgd en zuiver en heeft een fruitiger karakter dan voorheen. Een zeer verleidelijke zachte smaak en een fijne zuurgraad geven hem een krachtige afdronk. Een mooie introductie om de rode wijn van Sancerre te leren kennen.

Over het domein:

De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de Sancerre-wijngaarden. In eerdere edities benadrukten we heldere, moderne wijnen zonder oneffenheden, die een tikkeltje te gepolijst waren. Er moeten parameters worden aangepast zodat de wijnbouwers zich kunnen bevrijden van dit technisch onberispelijke kader en een levendiger definitie van Sancerre kunnen bieden. "We stellen met vreugde vast dat de wijnen zich meer laten gaan in hun expressie. Ze zijn nu meer ontspannen, smakelijker, maar behouden de precisie die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een evenwichtig succes! Het plezier dat we bij het proeven ervaren, levert het domein zijn eerste ster op.