1jour1vin
Domaine du Pré Semelé - Sancerre  Mainbré wit 2023

Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré blanc 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

89/100

RVF

evenwichtig
nauwkeurig
oesters en zeevruchten

"Hij is degene die de meeste mensen zal weten te bekoren (RVF)"

„Maimbré belichaamt de precieze en expressieve witte Sancerre. Dit is de wijn die het grootste publiek zal aanspreken; dat is een kwaliteit, en niet de minste.“ (Le Guide RVF 2025) Een goed gemaakte Sancerre, die de reputatie van het huis alle eer aandoet!

Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Pré Semelé

Cuvée

Mainbré

Jaartal

2023

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon blanc

Terroirs

Kalkleembodems: 2/3 Kimmeridgiaanse mergel, 1/3 Portlandiaanse kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig in bakken van 500 kg

Wijnbereiding

Zonder enzymen en sulfiettoevoeging, langdurige en zachte persing, klaring na 48 uur bij lage temperatuur, gisting met inheemse gisten in roestvrijstalen en houten vaten

Rijping

8 tot 10 maanden op fijne droesem met bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden jurk

Neus

Mooie aromatische complexiteit, met de nadruk op het fruit

Smaak

Evenwichtig met een mooie afdronk, gedragen door een subtiele zuurgraad

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde vis, zeevruchten en zelfs als aperitief, bij een stukje Crottin de Chavignol...

Meer informatie op Domaine du Pré Semelé

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Julien en Clément Raimbault bewerken 21 hectare op de hellingen van Maimbray en Sury-en-Vaux, in klei-kalkrijke gebieden. Het zeer homogene assortiment bestaat uit volwaardige wijnen in beide kleuren: rode wijnen die kracht en elegantie combineren, en zuivere, verfijnde witte wijnen. Dit alles tegen zeer redelijke prijzen. Een echte aanrader.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Maimbré is de belichaming van de precieze en expressieve witte Sancerre. Dit is de wijn die het grootste publiek zal aanspreken; dat is een kwaliteit, en niet de minste.

Over het domein:

De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de wijngaarden van Sancerre. Sinds enkele jaargangen merken we met vreugde dat de wijnen zich vrijer uitdrukken. Ze zijn nu ontspannener en smakelijker, zonder daarbij de precisie te verliezen die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een ware evenwichtskunst! 2023 heeft, logischerwijs, wijnen voortgebracht die verfijnder en slanker zijn.

Bezig met laden...