1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Pascal en Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rood 2023

Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rouge 2023

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

RVF

fijnproever
finesse
veilige gok

"Een fijne Sancerre-klassieker die ervoor zorgt dat je meteen terug wilt komen!

"Dit is een prachtige, sappige Pinot, afkomstig van percelen in de heuvels rond het dorp Maimbray, met 20% hele trossen. Het fruit (coulis van frambozen en zwarte bessen), zeer levendig in de neus, irrigeert een charmant gehemelte, zeer zacht, suave maar knapperig, genaaid met kleine tannines die goed versmelten in het vruchtvlees. Een vreselijk gulzig profiel dat de jury in verrukking bracht. Waarom wachten" (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Cuvée

Terre de Maimbray

Jaartal

2023

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke (40%) en klei-kalkachtige (60%) bodems op de hellingen rond het dorp Maimbray

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Handmatige pluk van de trossen, koude maceratie vóór de gisting, 4 weken vatting met zachte extractie (overpompen en één keer rekken), spontane malolactiek in de lente, geen filtratie.

Rijping

10 maanden in afgeknotte houten vaten

Mate van alcohol

15.3%

Oog

Prachtige robijnrode kleur

Neus

Weelderig met kruiden en jamachtig rood fruit, zonnig karakter, heerlijke frisheid en een vleugje menthol.

Smaak

Rechtlijnig en evenwichtig, mooie poederige textuur, fijne, soepele tannines, hint van zwarte olijf, verleidelijke lengte in de mond.

Serveren

AT 14-15°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met gebraden gevogelte, een fijne schotel koude vleeswaren, gegrild vlees of kazen zoals crottin de Chavignol of Salers.

Meer informatie over Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit 14 hectare grote familiedomein, beheerd door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig verbouwd met respect voor het milieu, zonder aanspraak te maken op biologische teelt. De witte cuvée Terre-de-Maimbray, van een Kimmeridgisch terroir vergelijkbaar met dat van Chablis, is een prima introductie. Dit is een van de wijnen uit de Sancerre met de beste prijs-kwaliteitverhouding.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerd (gids 2026) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)

Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over wijn:

Afkomstig van percelen in de heuvels rond het dorp Maimbray, is dit een verbluffende, sappige Pinot, met 20% hele trossen. Het fruit (coulis van frambozen en zwarte bessen), zeer levendig in de neus, irrigeert een charmant gehemelte, zeer zacht, suave maar knapperig, genaaid met kleine tannines die goed versmelten in het vruchtvlees. Een vreselijk gulzig profiel dat de jury in verrukking bracht. Dus waarom wachten?

Over het domein:

Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met Kimmeridgische mergelgronden. Na de dood van haar man Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy het familiebedrijf (17,8 ha) over samen met haar zwager Pascal. In 2019 komt Pascals zoon Victorien het domein versterken, in 2023 gevolgd door Benjamin, de jongste zoon.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Estate rated (gids 2026) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over wijn:

Terre de Maimbray is een heerlijk malse, sappige expressie van Pinot Noir, onderstreept door de typische stevigheid van Sancerre. Aarzel niet om hem van tevoren te openen om de reductie te verzachten.

Over het domein:

Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen op basis van percelen, met een fruitige, fijnminerale expressie en een rokerige afdronk. 2020 belichaamt de verschuiving naar meer florale en delicate rode wijnen, het resultaat van de reflectie op gedeeltelijke vinificatie in hele trossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, heeft de wijnen nieuw leven ingeblazen. De cuvée A Nicolas, bijvoorbeeld, is verfijnder geworden in recente wijnjaren, met een wijn met meer diepte en een opener karakter.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

19

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...