Een authentieke Sancerre, afkomstig van een uitzonderlijk terroir, die aromatische elegantie combineert met een verfijnde structuur. Hij zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren en na enkele jaren rijping aan finesse en diepte winnen.
Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode kleur
Neus
Een prachtige aromatische elegantie met tonen van rode en zwarte vruchten (rijpe kersen, morellen), accenten van zoethout en zachte kruiden, en een subtiele hout- en vanilletoets
Smaak
Veel karakter, een volle en evenwichtige structuur, een zijdezachte textuur, zachte en strakke tannines, een prachtige afdronk
Serveren
AT 14-15°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebraden gevogelte, vleesgerechten met saus, gegrilde gerechten of zelfs een chocoladedessert...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
Dit familiebedrijf van 14 hectare, geleid door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig bewerkt volgens een zeer milieuvriendelijke aanpak, zonder zich echter als biologisch te profileren. Wat de witte wijnen betreft, vormt de cuvée Terre-de-Maimbray, afkomstig van een Kimmeridgiaans terroir dat vergelijkbaar is met dat van Chablis, een mooie kennismaking. Dit is een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen in Sancerre.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met bodems van Kimmeridgiaanse mergel. Na het overlijden van haar echtgenoot Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy samen met haar zwager Pascal het familiebedrijf (17,8 ha) over. In 2019 kwam Victorien, de zoon van Pascal, bij het domein werken, gevolgd door Benjamin, de jongste zoon, in 2023.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2026 gids) 92/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Met zijn grote concentratie en uitgesproken tannines heeft À Nicolas twee jaar op fles nodig om zijn finesse en diepgang te onthullen.
Over het domein:
Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen van afzonderlijke percelen, met een fruitige en subtiel minerale smaak en een rokerige afdronk. Het oogstjaar 2020 belichaamt de verschuiving naar meer bloemige en soepele rode wijnen, een gevolg van het experimenteren met gedeeltelijke vinificatie van hele trossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, geeft de wijnen een onmiskenbare nieuwe impuls. Zoals de cuvée A Nicolas, die de afgelopen jaargangen verfijnder is geworden en nu een diepere, ongekunstelde wijn oplevert.
Klantbeoordeling
(Jaartal 2022)
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme LORRAINE B. Gepubliceerd op 06/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
25
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
