Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray blanc 2024

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Dit familiebedrijf van 14 hectare, geleid door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig bewerkt volgens een zeer milieuvriendelijke aanpak, zonder echter het label ‘biologisch’ te claimen. Wat de witte wijnen betreft, vormt de cuvée Terre-de-Maimbray, afkomstig van een Kimmeridgiaans terroir dat vergelijkbaar is met dat van Chablis, een mooie kennismaking. Dit is een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen in Sancerre.

Decanter

Over de wijn:

Deze Sancerre, afkomstig van klei-kalkbodems, is het resultaat van duurzame landbouw en met de hand geoogst. Hij onthult delicate aroma’s van boomgaardfruit, witte bloemen en citrusvruchten. Hij is levendig, mineraal en puur, met subtiele tonen van aromatische kruiden en een verfrissend vleugje gember in een elegante afdronk.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met bodems van Kimmeridgiaanse mergel. Na het overlijden van haar echtgenoot Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy samen met haar zwager Pascal het familiebedrijf (17,8 ha) over. In 2019 kwam Victorien, de zoon van Pascal, bij het domein werken, gevolgd door Benjamin, de jongste zoon, in 2023.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen van afzonderlijke percelen, met een fruitige en subtiel minerale smaak en een rokerige afdronk. Het oogstjaar 2020 belichaamt de verschuiving naar meer bloemige en soepele rode wijnen, een gevolg van het experimenteren met gedeeltelijke vinificatie van hele trossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, geeft de wijnen onmiskenbaar een nieuwe impuls. Zoals de cuvée A Nicolas, die de afgelopen jaargangen verfijnder is geworden en nu een diepere, ongekunstelde wijn oplevert.