1jour1vin
21315 klantbeoordelingen
Matthias en Emile Roblin - Sancerre Grande Côte de la Vallée 2016

Matthias et Emile Roblin - Sancerre Grande Côte de la Vallée 2016

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

93/100

Wine Enthusiast

2*Étoiles

Hachette

pinot noir
pittig
elegant

„De beste rode wijn van deze producent, indrukwekkend. Geurig, soepel en rijp, maar toch met een frisse zuurgraad; deze op hout gerijpte wijn is elegant en kruidig. De rijpe tannines geven de wijn stevigheid en zorgen voor de structuur die de rijkdom ondersteunt. Nu te drinken.“ (Wine Enthusiast)

Koop je Roblin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21315 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Matthias et Emile Roblin

Cuvée

Grande Côte de la Vallée

Jaartal

2016

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Regio's

Kalkhoudende kleigronden met slib (Portlandien) en een kalkrijke ondergrond, percelen op het zuiden

Wijnbouw

Doordachte aanpak, begroeide percelen en grondbewerking onder de rijen (ploegen) om het terroir en het milieu te respecteren

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Sorteren en ontristen. Koud voorweken, alcoholische gisting in kegelvormige houten vaten met temperatuurregeling. Weken van 3 tot 5 weken, afhankelijk van Jaargang. Natuurlijke malolactische gisting in nieuwe demi-muids (vaten van 600 liter) die twee keer zijn gebruikt.

Rijping

Minimaal 12 maanden in demi-muids

Alcoholpercentage

13,5%

Neus

Fijn en elegant, met kruidige accenten

Smaak

Vol en gestructureerd, met een uitgesproken en rijke fruitigheid, en een mooie frisheid in de afdronk

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vlees, wild en kaas...

Meer informatie op Matthias et Emile Roblin

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De broers Roblin, die gestaag aan populariteit winnen, bieden wijnen van een constante kwaliteit aan, afkomstig van een wijngaard van 17 hectare, die voornamelijk verspreid ligt over de terroirs met witte grond, maar ook in de heuvelachtige gebieden van Maimbray en Sury-en-Vaux. Het is een domein waar de prijs-kwaliteitverhouding uitstekend is.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Door het ademen verdwijnen de dierlijke tonen die bij de eerste neus waargenomen werden. Daarna komen mooie aroma’s van gekookt fruit (aardbei, vijg) en een vleugje karamel naar voren. Vanaf de eerste slok vertoont de wijn een volle textuur die harmonieert met fijne, goed verdeelde tannines die de afdronk lang laten voortduren.

Over het domein:

Matthias Roblin nam in 2000 dit familiebedrijf over, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 18e eeuw. Zijn broer Émile voegde zich zes jaar later bij hem. De wijngaard strekt zich uit over 19 hectare en wordt bewerkt volgens de principes van „duurzame landbouw met een biologische inslag“.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

De beste rode wijn van deze producent, indrukwekkend. Geurig, soepel en rijp, maar toch met een frisse zuurgraad; deze op hout gerijpte wijn is elegant en kruidig. De rijpe tannines geven de wijn stevigheid en zorgen voor de structuur die de volle smaak ondersteunt. Nu te drinken.

Bezig met laden...