1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Matthias en Emile Roblin - Sancerre Enclos de Maimbray 2023

Matthias et Emile Roblin - Sancerre Enclos de Maimbray 2023

90/100

Bettane & Desseauve

15/20

Le Point

(Toelichtingen jaartal 2022)
sauvignon
versheid
oesters en zeevruchten

"Harmonieus, heerlijk en delicaat".

Een heel fijn perceel, typisch voor deAppellatie Sancerre. Een prachtig frisse witte wijn, met typische tonen van geel en exotisch fruit. In de mond rechtlijnig en strak, met een minerale afdronk. Bezwijk voor de charme van sauvignon!

Koop je Roblin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Matthias et Emile Roblin

Cuvée

Enclos de Maimbray

Jaartal

2023

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Klei-kalksteen bodems uit het Boven-Jura, met 1/3 Kimmeridgian en 2/3 Portlandian

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Sorteren bij de oogst, pneumatisch persen, statische bezinking, gisting in roestvrijstalen vaten gedurende 3 tot 4 weken met temperatuurregeling (15-20°C).

Rijping

10 tot 12 maanden op fijne droesem, met roeren van de droesem indien nodig

Mate van alcohol

13%

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Heerlijk en fruitig

Smaak

Vlezig en levendig, vol frisheid en delicatesse

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij rog met kappertjes, gegrilde garnalen, geroosterde kabeljauw, wit vlees, een warme geitenkaassalade...

Meer informatie over Matthias et Emile Roblin

Meer informatie over Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2022)

Domaine beoordeeld (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De gebroeders Roblin verbeteren voortdurend en produceren zeer consistente wijnen van een wijngaard van 17 hectare, voornamelijk op de terroirs terres blanches, maar ook in de heuvelachtige gebieden van Maimbray en Sury-en-Vaux. Het is een domein dat veel waar voor zijn geld biedt.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Matthias Roblin nam in 2000 dit familielandgoed over, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 18e eeuw. Zijn broer Émile voegde zich zes jaar later bij hem. De wijngaard strekt zich uit over 19 ha, beheerd “in duurzame teelt met een biologische inslag”.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Punt

Le Point

Gewaardeerd 15/20 (Jaargang 2022)

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...