Proefnotities : Authentieke wijnen 15,5/20
De zeer bleekgouden kleur van deze Saumur maakt plaats voor een neus met aroma's van wit fruit. In de mond is hij lang en vol, met citrusvruchten zoals pompelmoes. Een perfecte begeleider van gegrilde vis en kaas. Geniet er nu van!
Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
zeer bleekgouden kleur
Neus
met smaken van wit fruit
Smaak
De lange, volle afdronk onthult aroma's van citrusvruchten zoals grapefruit, framboos en zwarte bes.
Serveren
bij 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2013
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Un blanc sec à consommer en accompagnement de poissons chauds (coquilles Saint Jacques, Homard grillé…) et de pâtes cuites...<br/>
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur heeft nieuw leven geblazen in deze slapende schoonheid van de Saumur regio, waar de bodem bestaat uit klei-kalksteen en de zon vriendelijk is. De wijnoogst van 2018 luidt de wederopstanding van het domein in, met een volle, fruitige cuvée van oude wijnstokken. Voor de witte Clos des Oratoriens is meer geduld nodig. Blijf kijken!
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ligt voornamelijk op percelen rond de piton van Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door Joseph Mellot en beslaat 18,5 hectare.
Klantbeoordeling
1/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. GIOVANNI F. Gepubliceerd op 16/12/2013
y a seulement du bois.....
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
