Château de Chaintres - Cuvée des Oratoriens 2008
Opmerkingen: Vins & Terroirs Authentiques 17,5/20
Deze wijn is afkomstig van de oudste wijnstokken (+ 60 jaar) die aan de voet van de Clos des Oratoriens zijn aangeplant, op een diepe klei-kalkbodem. Hij rijpt 14 maanden in eikenhouten vaten en opent met fruitige aroma's, vermengd met meer mannelijke tonen. De smaak met aroma's van rood fruit is elegant en verfijnd.
Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie, heldere robijnrode kleur
Neus
aroma's van rode en zwarte vruchten: framboos, braam, cassis, kruidige nuances: nootmuskaat, zoethout
Smaak
met aroma's van rode vruchten, komt tot uiting in elegantie en finesse
Serveren
bij 12-14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Un rouge digne d’accompagner vos viandes les plus goûteuses...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur geeft een nieuwe impuls aan deze slapende schoonheid in de Saumurois, want hier vinden we klei-kalksteenbodems en een gunstige zoninstraling. De 2018-wijnen luiden de wederopstanding van het domein in, met een rode cuvée van oude wijnstokken met een vlezige fruitigheid. De Clos-des-Oratoriens, een witte wijn, heeft nog wat meer tijd nodig. Wordt vervolgd!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ligt voornamelijk op percelen rond de piton van Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door het huis Joseph Mellot en beslaat 18,5 ha.
Ontdek andere wijnen van het domein
