1jour1vin
Château de Chaintres - Cuvée des Oratoriens 2010

Château de Chaintres - Cuvée des Oratoriens 2010

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5
1/5 (1 klanten)

Opmerkingen: Vins & Terroirs Authentiques 15,5/20
Deze Saumur heeft een zeer lichtgouden kleur en een neus met aroma’s van wit fruit. De lange en volle smaak ontvouwt zich met tonen van citrusvruchten, zoals grapefruit. Hij past uitstekend bij gegrilde vis en kaas. Nu al te genieten!

Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Chaintres

Cuvée

Cuvée des Oratoriens

Jaartal

2010

Benaming

Saumur blanc

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Leem-kalksteen

Wijnbouw

wijngaard die biologisch wordt bewerkt (in omschakeling)

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

directe persing van hele trossen, inheemse gist, lange gisting (ongeveer 3 maanden) in vaten die al 2 tot 4 wijnen hebben bevat

Rijping

14 tot 15 maanden in eikenhouten vaten en vervolgens 3 tot 4 maanden in tanks

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

jurk in een zeer lichtgouden kleur

Neus

met aroma's van wit fruit

Smaak

De lange en volle afdronk onthult aroma’s van citrusvruchten, zoals grapefruit

Serveren

bij 12-14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un blanc sec &agrave; consommer en accompagnement de poissons chauds (coquilles Saint Jacques, Homard grill&eacute;&hellip;) et de p&acirc;tes cuites...<br/>

Meer informatie op Château de Chaintres

Meer informatie op Saumur blanc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur blaast deze slapende schoonheid uit de Saumur-streek nieuw leven in, want hier vinden we klei-kalkbodems en een gunstige zoninstraling. De 2018-wijnen luiden de wederopstanding van het domein in, met bij de rode wijnen een cuvée van oude wijnstokken met een volle fruitigheid. De Clos-des-Oratoriens, een witte wijn, vraagt om wat meer geduld. Wordt vervolgd!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein ligt voornamelijk op percelen rondom de Piton de Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door het huis Joseph Mellot en beslaat 18,5 ha.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

1/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. GIOVANNI F. Gepubliceerd op 16/12/2013

er is alleen maar hout...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...