Michel Chevré laat met de cuvée Clos de l'Ecotard zien wat hij als wijnmaker in huis heeft. Een witte wijn die concentratie, frisheid en volheid combineert, met een mooie aromatische expressie, met fruitige en bloemige geuren...
Koop je Michel Chevré wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
strogeel jurkje met groene en zilveren glans
Neus
met fruitige, bloemige en kruidige tonen
Smaak
Krachtige, rechttoe-retoe-aanval. Aroma’s van wit fruit en bloemen. Mooie zuurgraad. Zuivere en rijke afdronk
Serveren
bij 14°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
te proeven bij ravioli van krab met sojabonen, witte champignons en verse koriander, een met spek omwikkelde gebraden zeeduivel, gekonfijte sjalotten met peer en rozemarijn, in yuzu gemarineerde en vervolgens gegrilde sint-jakobsschelpen, zilveruitjes en geglaceerde artisjokken...