Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2021
"Van vader op dochter!"
Jeanne Germain presenteert ons deze pure genot-cuvée, een Cabernet Franc die op zachte wijze is gewonnen uit kleigrond. Deze wijn, die zonder toegevoegde zwavel en zonder filtering is gemaakt en in oude vaten is gerijpt, heeft een mooie fruitigheid. Een micro-cuvée die het ontdekken waard is!
Koop je Jeanne Germain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Fruitig, met tonen van rode bessen
Smaak
Mooie diepte, frisheid en knapperige rode bessen
Serveren
AT 15-17°C
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild rood vlees, vleeswaren...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Proeverij Tijdschrift
Over het domein:
Van haar vader heeft ze de liefde voor het land en de bodem geërfd. In de streek rond Saumur roept de naam Germain natuurlijk het beroemde domein Les Roches Neuves in Varrains in herinnering. Jeanne, de jongste dochter van de charismatische Thierry Germain, begon haar verhaal vier jaar geleden met Ben en Comtesse, twee Ardennerpaarden, in de landbouw met trekdieren. Het is haar vader die haar de gevoeligheid en het karakter heeft bijgebracht waarmee ze de grond kan bewerken met deze twee grote kerels: in totaal zeven hectare van Les Roches Neuves en acht andere domeinen in de Angers-streek. Maar om zich volledig te ontplooien ontbrak het Jeanne nog aan wat wijnbereiding. Daar is ze sinds 2019 mee bezig. In 2020 brengt ze dan ook haar tweede Foulée uit, een heerlijke microcuvée van zacht geëxtraheerde cabernet franc.