Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2022
1*Étoile
Hachette
"De Heilige Graal voor chenin liefhebbers op de fantastische terroirs van Savennières".
"Tonen van wit fruit, gekonfijt geel fruit en citrusvruchten, intensiteit, evenwicht, volume en spanning: dit is een doeltreffende en zeer goed gemaakte Savennières, die zowel rijpheid als finesse vertoont". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Koop je Deux Vallées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Een fijne, diepe kleur met een prachtige glans en fonkeling
Neus
Intens, met aroma's van wit fruit, gekonfijt geel fruit en citrusvruchten.
Smaak
Dynamische aanval, volume en spanning, goed uitgebalanceerd
Serveren
Tussen 9° et 11°C
Drinken vóór
2030
Bewaker
A boire pour son fruit dans les 5 ans mais peut se conserver 10 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker met fijne vis in roomsaus, kreeftenfondant, mosselen met saffraan, aspergevelouté, quenelles...
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Tonen van wit fruit, gekonfijt geel fruit en citrusvruchten, intensiteit, evenwicht, volume en spanning: dit is een doeltreffende en zeer goed gemaakte Savennières, die zowel rijpheid als finesse uitstraalt.
Over het domein:
René Socheleau en zijn zoon Philippe namen dit domein van 44 hectare over en herstructureerden het in 2001. Ze bouwden een nieuwe wijnmakerij op de corniche van de Anjou, met uitzicht op de valleien van de Loire en de Layon. Hun wijnen staan regelmatig in de Guide.
