Deze prachtige droge Vouvray met een diepgele kleur en oranje glans is een complexe witte wijn, die opent met tonen van geroosterde hazelnoten en zoethout. Na wat ademen komt de mineraliteit van de kalksteen naar voren en komen er geuren van tufsteen en koude koffie vrij. De rijke smaak onthult aroma’s van honing en acacia, met een romige afdronk met vanille… Heerlijk bij een risotto met sint-jakobsschelpen!
Koop je Bourillon Dorléans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diepgele jurk met oranje glans
Neus
complex, met tonen van geroosterde hazelnoten en zoethout. Na wat tijd in de lucht komt de mineraliteit van de kalksteen naar voren en komen er tonen van tufsteen en koude koffie vrij
Smaak
vol, met een krachtige aanzet, aroma’s van honing en acacia, een romige afdronk met een vleugje vanille
Serveren
bij 8°C
Openen
Een half uur van tevoren in een karaf schenken
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2036
Productie
40.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Het lekkerst bij een risotto met sint-jakobsschelpen, maar ook bij verse geitenkaas, zee- en riviervis, gamba’s, kreeft...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)