1jour1vin
21232 klantbeoordelingen
Dog Point - Marlborough Sauvignon Blanc Section 94 2018

Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc Section 94 2018

96/100

Decanter

95/100

James Suckling

94/100

Vinous

Nieuw-Zeeland
Sauvignon
zuiverheid
ceviche

„Afkomstig van het grootste biologische perceel van Nieuw-Zeeland: geniet van een door critici geprezen wijn van topkwaliteit!“

«Ivan Sutherland en James Healy ontmoetten elkaar in Cloudy Bay en sloegen vervolgens de handen ineen om dit domein in 2004 op te richten. De Section 94 is afkomstig van een perceel van de Dog Point-wijngaard – het grootste biologisch gecertificeerde perceel van Nieuw-Zeeland. De druiven worden met de hand geplukt, in hun geheel geperst en vervolgens met wilde gisten gedurende 18 maanden gefermenteerd en gerijpt in oude Franse eikenhouten vaten. Gebotteld zonder klaring. Roger Jones: De neus zegt alles – een delicate geur met knapperig wit steenfruit, subtiele kruidige tonen, heldere en precieze citrus. Klassiek. Freddy Bulmer: Vrij zachte neus die een mooie ontwikkeling laat zien, maar nog steeds een frisse en levendige wijn. Romig en intelligent, mooie textuur, goed gewicht in de mond, heerlijke zachte kruiden. Cat Lomax: Hazelnoot, smakelijke toast, een vleugje kruiden met een beetje geroosterd luciferhout. Punch, diepte, afgeronde citrusvruchten, gedroogde mango, hazelnoot. Romige textuur, frisheid en reliëf. 2024-2034" (Decanter 2023) • Schroefdop

Koop je Dog Point wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21232 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Dog Point

Cuvée

Sauvignon Blanc Section 94

Jaartal

2018

Benaming

Malborough

Regio

Nieuw-Zeeland

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Klei- en leemgronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langzaam geperst, gebotteld zonder klaring en met minimale filtratie

Rijping

18 maanden in oude Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur met zilveren glans, glanzende schijf

Neus

Geuren van citrusvruchten, mango en witte perzik, aangevuld met tonen van koekjes en een vleugje rook

Smaak

Romige en ronde aanzet, strakke structuur, aroma’s van wit fruit, mandarijnschil en verse hazelnoot, aangevuld met kruidige tonen, lange afdronk met een grote aromatische complexiteit

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een visceviche, kip met dragon, verse geitenkaas...

Meer informatie op Dog Point

Meer informatie op Malborough

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100

Over de wijn:

Ivan Sutherland en James Healy hebben elkaar bij Cloudy Bay ontmoet en hebben vervolgens hun krachten gebundeld om dit wijngoed in 2004 op te richten. De Section 94 is afkomstig van een perceel van de Dog Point-wijngaard – het grootste biologisch gecertificeerde perceel van Nieuw-Zeeland. De druiven worden met de hand geplukt, in hun geheel geperst en vervolgens met wilde gisten gedurende 18 maanden gefermenteerd en gerijpt in oude Franse eikenhouten vaten. Gebotteld zonder klaring. Roger Jones: De neus zegt alles – een delicate geur met knapperig wit steenfruit, subtiele kruidige tonen, heldere en precieze citrus. Klassiek. Freddy Bulmer: Vrij zachte neus die een mooie ontwikkeling laat zien, maar nog steeds een frisse en levendige wijn. Romig en intelligent, mooie textuur, goed gewicht in de mond, heerlijke zachte kruiden. Cat Lomax: Hazelnoot, smakelijke toast, een vleugje kruiden met een beetje geroosterd luciferhout. Pit, diepte, afgeronde citrusvruchten, gedroogde mango, hazelnoot. Romige textuur, frisheid en reliëf. 2024-2034

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

De Sauvignon Blanc Section 94 2018 begint zich te profileren en toont zijn concentratie en structuur. Het is een verfijnde en serieuze stijl die niet leunt op de natuurlijke thiolen van de sauvignon blanc, maar veeleer op ingetogen fruit, aroma’s die voortkomen uit de vinificatie en de rijping op fles, wat voor complexiteit zorgt. Verwacht subtiele aroma's van nectarine, amandel en lanoline. Hij is geconcentreerd, compact, gestructureerd en intens, als een pijl die zich een weg baant door het hart van de wijn. De 2018 wijkt behoorlijk af van eerdere jaargangen, met minder reductie, maar ook door de keuze om de wijn 6-7 jaar te bewaren (het doel voor deze cuvée in de toekomst), waardoor hij zich heeft kunnen ontwikkelen. 2024-2032

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Over de wijn:

Dit is een prachtige, complexe wijn met aroma’s van appelschijfjes, citroen, brooddeeg en hartige taartkorst. Een vleugje kruiden. Altijd subtiel en complex, maar met een grote intensiteit. Gemiddelde body. Mooie zuurbalans en een uitstekende afdronk. Witte peper. Droog. Altijd uitstekend. Nu al te drinken. Schroefdop.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...