1jour1vin
21440 klantbeoordelingen
Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

mourvèdre
wild
bio&lekker

„Als eerbetoon aan Pagnol en de bartavelles uit *La Gloire de mon père* (de grootste patrijzensoort) is deze Bandol ook een ode aan de mourvèdre, afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken die geworteld zijn in kleigronden. Gekonfijte bosbessen, cacaobonen, kruidige (saffraan, vanille) en houtachtige tonen vermengen zich elegant in het bouquet en komen vervolgens nadrukkelijk terug in een volle, rijke, rijpe en karakteristieke smaak, omhuld door fijne, sappige tannines die een smakelijke afdronk begeleiden met accenten van havanna en steranijs. Absoluut verleidelijk en met een uitstekend bewaarpotentieel, maar nu al schitterend.” (Le Guide Hachette 2024) Laat de wijn eerst even ademen om de voor Mourvèdre typische reductie te laten verdwijnen.

Koop je Roche-Redonne / Guilhem-Tournier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21440 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Cuvée

Les Bartavelles

Jaartal

2020

Benaming

Bandol

Regio

Provence

Druivensoorten

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Regio’s

Een perceel met zeer diepe kleigrond, op het oosten gelegen, in de plaats die „Marmotte“ wordt genoemd

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Hele druiven, niet samengeperst; natuurlijke gisting; lange rijping in vaten; voorzichtige zuurstoftoevoer; overpompen; onderdompelen; gisting gedurende 4 weken

Rijping

18 maanden in vaten van 30 hl

Alcoholgehalte

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Robijnrode jurk

Neus

Uitgesproken aroma’s van geplette rijpe rode vruchten, zwarte bessen en kruiden (peper, kaneel)

Smaak

Mooie, harmonieuze, strakke en verfijnde structuur; rijp fruit; soepel; kruidig; mooie afdronk; mooi volume; elegante en zijdezachte tannines

Serveren

Tussen 16 et 18°C

Openen

Ten minste 2 uur van tevoren in een karaf gieten; bij voorkeur voorzichtig twee keer in een karaf gieten

Drinken vóór

2045

Bewaking

25 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij wild, vleesgerechten met saus, een ribstuk, pittige gerechten...

Meer informatie op Bandol

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Als eerbetoon aan Pagnol en de bartavelles uit *La Gloire de mon père* (de grootste patrijzensoort) is deze Bandol ook een ode aan de mourvèdre, afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken die geworteld zijn in kleiachtige bodems. Gekonfijte bosbessen, cacaobonen, kruidige (saffraan, vanille) en houtachtige tonen vermengen zich elegant in het bouquet en komen vervolgens nadrukkelijk terug in een volle, rijke, rijpe en karakteristieke smaak, omhuld door fijne, sappige tannines die een smakelijke afdronk begeleiden met accenten van havanna en steranijs. Absoluut verleidelijk en met een uitstekend bewaarpotentieel, maar nu al schitterend.

Over het domein:

Guilhem Tournier heeft zijn wijngaard in 2004 aangelegd: 6,5 ha aan de voet van het middeleeuwse dorpje La Cadière-d'Azur, die biologisch worden bewerkt. Daarnaast heeft hij het familiebedrijf van zijn ouders, Dom. Roche Redonne, overgenomen. In totaal 12 ha.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BRICE L. Gepubliceerd op 28/03/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...