Domaine de La Font des Pères - Côtes de Provence rosé 2022
Deze Côtes de Provence heeft een zalmkleur met zilveren glans. Hij heeft een zeemachtige en jodiumachtige smaak, met geuren van citroen en citrusvruchten, en is fris en knapperig in de mond, met een zoute afdronk die in evenwicht wordt gehouden door aangename bittere tonen. Hij is heerlijk als aperitief, bij lasagne met tonijn of bij gamba’s à la plancha.
Koop je La Font des Pères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Zalmkleurige jurk met zilverkleurige glans
Neus
Een frisse en minerale structuur, waarin zeetonen en jodiumtinten samengaan met aroma’s van citroen en andere citrusvruchten
Smaak
Fris en knapperig, waarbij de citrusnoten en de ziltigheid leiden tot een verrukkelijke afdronk, in evenwicht gehouden door aangename bittere tonen
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, bij calamares à la provençale, geroosterde gamba's, lasagne met tonijn...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit landgoed van 15 hectare, waarvan acht in Bandol, werd in 1980 aangeplant en in 2010 overgenomen door Caroline en Philippe Chauvin. Het ligt op een heuvelflank en is opgedeeld in terrassen. De wijngaard, die op het noorden is gericht en langs een vrij steile helling afloopt, herrijst momenteel uit zijn as. Met de bouw van een prachtige wijnkelder, die perfect in het landschap is geïntegreerd, en de opening van een boerderijherberg die een mooi assortiment producten uit eigen productie aanbiedt, neemt het domein het begrip gastvrijheid en terroir zeer ter harte.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Andreas Larsson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Le Figaro vins
Beoordeeld domein Aanbevolen
