#Lou de Peyrassol - Côtes de Provence 2024
"Een rosé om van te smullen"
Deze wijn, gemaakt van de druivensoorten Cinsault, Grenache en Syrah, kenmerkt zich door zijn volle smaak, frisheid en rijpe fruit. Een wijn om gezellig van te genieten, zowel ’s avonds als als aperitief. • Verpakt met schroefdop
Koop je Peyrassol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij uw eerste bestelling
Oog
Zalmroze jurk
Neus
Meloen, perzik, abrikoos, een vleugje gekonfijt, bloemig, melkachtig, briocheachtig
Smaak
Vol, rijk, lichtzoet, met aroma’s van rijp meloen-, abrikozen- en perzikfruit, een vleugje kruiden, een frisse en zuurige afdronk
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een zonnige maaltijd, zoals focaccia met prosciutto en verse abrikozen, een gegrild zeebaarfilet met citroen en kruiden, of gegrilde groenten gemarineerd in olijfolie en Provençaalse kruiden...
Bettane & Desseauve
Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in de sector)
Over het domein:
Peyrassol, in 1204 gesticht door de Tempeliers, is een betoverende plek. Het landgoed werd in 1789 overgenomen door de familie Rigord; de wijnen hebben naam gemaakt en behoren regelmatig tot de beste van de Provence. Toen Philippe Austruy in 2001 gedwongen werd te verkopen, nam hij deze 1000 hectare bos en 100 hectare wijngaarden over. Met passie en toewijding renoveerde hij de gebouwen en transformeerde hij met name de tuin tot een openluchtmuseum. De wijnen vonden geleidelijk hun ritme en de komst van Stéphane Derenoncourt als adviseur, in combinatie met de modernisering van de wijnkelder, zorgde ervoor dat een nieuwe mijlpaal werd bereikt.