#Lou de Peyrassol - Côtes de Provence 2024
"Een rosé om van te smullen"
Deze wijn, gemaakt van de druivensoorten Cinsault, Grenache en Syrah, kenmerkt zich door zijn volle smaak, frisheid en rijpe fruit. Een cuvée om gezellig van te genieten, zowel ’s avonds als bij het aperitief. • Verpakt met schroefdop
Koop je Peyrassol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Zalmroze jurk
Neus
Meloen, perzik, abrikoos, een beetje gekonfijt, bloemig, melkachtig, briocheachtig
Smaak
Vol, rijk, lichtzoet, met tonen van rijp meloen-, abrikozen- en perzikfruit, een vleugje kruiden, een frisse en zuurige afdronk
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een zonnige maaltijd, zoals focaccia met prosciutto en verse abrikozen, een gegrild zeebrasemfilet met citroen en kruiden, of gegrilde groenten gemarineerd in olijfolie en Provençaalse kruiden...
Bettane & Desseauve
Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Peyrassol, in 1204 gesticht door de Tempeliers, is een betoverende plek. Het landgoed werd in 1789 door de familie Rigord aangekocht; de wijnen hebben naam gemaakt en behoren regelmatig tot de beste van de Provence. Toen hij in 2001 gedwongen werd te verkopen, nam Philippe Austruy deze 1000 hectare bos en 100 hectare wijngaarden over. Met passie en toewijding renoveerde hij de gebouwen en transformeerde hij met name de tuin tot een openluchtmuseum. De wijnen vonden geleidelijk hun ritme en de komst van Stéphane Derenoncourt als adviseur, in combinatie met de modernisering van de wijnkelder, zorgde ervoor dat een nieuwe mijlpaal werd bereikt.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 23/06/2025
We waarderen de visuele kwaliteit, maar ook het verleidelijke en rijke karakter van deze rosé. De aanzet is levendig en helder, gevolgd door een volle, fruitige en zeer dorstlessende smaak, met een lichte rondheid en een luchtige, verrukkelijke afdronk. Heerlijk om ontspannen van te genieten als feestelijk aperitief, in combinatie met heerlijke courgettebloembeignets gevuld met ricotta en parmezaan, en minispiesjes van meloen met Parmaham. Cijfer = 3,9.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
