20833 klantbeoordelingen

Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (ex Rosé du Mas) 2024

Name: Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (ex Rosé du Mas) 2024
Brand: Mas de la Dame
Rating: 3.7 (6 reviews)

Les Baux de Provence|Rosé wijn|Organisch

3.7/5 (6 klanten)

2*Étoiles

Hachette

89/100

Robert Parker

(Toelichtingen jaartal 2022)

bloemen

rond-flexibel

Aziatische keuken

"Een festival van lentesmaken

La Stèle 2024, gemaakt door middel van uitbloeden en directe persing, wordt gekenmerkt door een mooie expressie die nervositeit en rondheid combineert. De neus is bloemig en delicaat, en licht gestructureerd in de mond met tonen van rijpe aardbeien, citrusfruit en verse munt.

Koop je Mas de la Dame wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Mas de la Dame

Cuvée

La Stèle (anciennement Rosé du Mas)

Jaartal

2024

Benaming

Les Baux de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Dominante de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Sterk drainerende grond, bestaande uit stenige grind van klei-kalksteen oorsprong.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Geproduceerd door uitbloeden en directe persing, koude fermentatie

Rijping

Op droesem voor een deel van de oogst

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Oog

Zalmkleurig, zeer mals

Neus

Fris en rond

Smaak

Licht gestructureerd, met tonen van rijpe aardbei, citrusfruit en verse munt.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij gegrilde vis, houtgestookte grillgerechten, Aziatische gerechten...

Meer informatie over Mas de la Dame

Meer informatie over Les Baux de Provence

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2023) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

In het hart van een prachtig landschap op de zuidelijke hellingen van de Alpilles ligt dit familiedomein van 300 hectare, met 52 hectare wijngaarden en 28 hectare olijfgaarden, met een drainerende bodem die perfect is voor wijnbouw.Appellatie De wijnen van het domein worden nu gerund door twee zussen, Caroline Missoffe en Anne Poniatowski, van wie de eerste de huidige en zeer dynamische voorzitter is van Baux-de-Provence. Ze zijn gastronomisch en combineren body en lichtheid met grote elegantie.

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2024) 2*Stars (Jaargang 2022) (Uitmuntende wijn)

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2023) 89/100 (Jaargang 2022) (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

3.7/5

op 6 avis

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 22/08/2025

Een eenvoudige, lichte zomerrosé met een uitgesproken levendigheid en een zekere rondheid, matig aromatisch met toetsen van aardbei en geplette framboos, en een frisse, middellange afdronk met een vleugje bitterheid en kruidige nuances. Dit alles mist een beetje drive en intensiteit. Met een profiel als dit kan het geen kwaad als aperitief of bij hors d'oeuvres.