1jour1vin
21343 klantbeoordelingen
Domaine Richaud - Witte Cairanne 2025

Domaine Richaud - Cairanne blanc 2025

92/100

James Suckling

16/20

Jancis Robinson

91/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2024)
bloemig
fijnproever
aromatisch

„Een belofte van frisheid en verwennerij“

Een mooie witte wijn uit Cairanne, samengesteld uit alle druivensoorten van de regio, met een overwegend aandeel Clairette en witte Grenache. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van witte bloemen, nectarine, sinaasappelschil en honing. De wijn heeft een mooie levendigheid en is in de mond expressief en fluweelzacht, wat zorgt voor een waar genot dat de balans vindt tussen weelderigheid en complexiteit!

Koop je Marcel Richaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21343 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Marcel Richaud

Jaartal

2025

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% de Grenache, 30% de Roussanne, 20% de Clairette et 10% de Bourboulenc

Regio's

Op verschillende terroirs in Cairanne, voornamelijk op de zandgronden van de noordwestelijke helling van de wijngaard

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Pre-gistingsmaceratie in geperforeerde kisten in een koelcel gedurende 12 uur vóór het persen, langdurig persen gedurende 5 tot 7 uur, afscheiding van de laatste sappen, gisting gedurende een maand in betonnen tanks bij lage temperatuur (tussen 18 °C en 22 °C)

Rijping

7 maanden in betonnen vaten

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Een heldere, lichtgele kleur met gouden glans

Neus

Aroma’s van wit fruit, bloemen en zachte kruiden

Smaak

Rijk en aromatisch, met uitgesproken fruit dat wordt benadrukt door een mooie frisse afdronk en een vleugje zoutigheid; een delicaat en rijk evenwicht

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij wit vlees of vis, asperges, kaas…

Meer informatie op Domaine Marcel Richaud

Meer informatie op Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Sommige wijnbouwers staan op zichzelf al symbool voor een hele Appellatie, en de charismatische Marcel Richaud is daar een van. Hij heeft ongetwijfeld bijgedragen aan het succes van de nieuwste cru’s van de Côtes du ZUID RŸN. Hij, de visionair en pionier van de perceelwijnen, die vandaag de dag nog steeds droomt van een classificatie naar het voorbeeld van de Bourgondische climats, wil met zijn 45 jaargangen zo min mogelijk ingrijpen in de kelder en in de wijngaard. Net als een zekere Emmanuel Reynaud begeleidt hij zijn druiven tot optimale rijpheid, wat wijnen oplevert die zowel vol van smaak als elegant zijn, een echt handelsmerk. Alle wijnen die dit jaar geproefd zijn, krijgen de beste beoordelingen en blijken zeer aan te bevelen en van een absoluut opmerkelijke consistentie. De jonge generatie die enkele jaren geleden het familiebedrijf is komen versterken, is vastbesloten om de knowhow van het huis voort te zetten. Toch hebben Claire en Thomas, als het ware om een nieuwe fase in te luiden, 20 hectare extra aangekocht, waarvan de helft grenst aan de beroemde perceel van Les Ebrescades, wat mooie verrassingen in het vooruitzicht stelt. Onlangs heeft Edith, de jongste telg, toegegeven aan de lokroep van de sirenen en vooral van de wijngaarden; na een schitterende carrière in Parijs in de luxesector heeft ze zich uiteindelijk gevestigd in het charmante dorpje Cairanne, waarmee ze een belangrijke troef toevoegt aan de mooie Richaud-familie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2025) 91/100 (Jaargang 2024) (Prachtige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Er zijn maar weinig wijnbouwers in Frankrijk die zo veeleisend en veelzijdig zijn, van de wijngaard tot de wijnkelder, als Marcel Richaud. Hij heeft het hoogtepunt van zijn vak bereikt sinds hij beschikt over een wijnkelder voor vinificatie en rijping die aan zijn ambities voldoet. Voor de wijnliefhebber is het werk van deze producent een zegen. Zijn hele assortiment bereikt een opmerkelijk niveau en weet onmiddellijk te bekoren. De wijnen winnen jaar na jaar aan finesse en precisie, met behoud van de zuidelijke balans en rijpheid.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 16/20 (Vintage 2024)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2024)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...