1jour1vin
21347 klantbeoordelingen
Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2023

Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2023

94/100

Decanter

93/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

complex
te begraven
diep

„De topwijn van het domein, geconcentreerd en krachtig, met een zijdezachte textuur“

„Met zijn diepe kleur biedt hij een zeer intense en levendige neus van zoethout en viooltjes. In de mond is hij krachtig, rijk en romig, met aroma’s van zwarte kersen en bramen, die intens smakelijk zijn. Hij is rijk aan rijpe tannines en heeft een mooie zuurgraad. Het alcoholpercentage is vrij hoog, maar dat is de prijs die je moet betalen voor zulke expressieve, rijpe en heerlijke zwarte vruchten! De tannines zijn stevig en doen denken aan de schil van een bramen.” (Decanter 2024)

Koop je Marcel Richaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21347 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Marcel Richaud

Cuvée

L'Ebrescade

Jaartal

2023

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

45% de Mourvèdre, 40% de Syrah et 15% de Grenache

Regio's

Een selectie van percelen, afkomstig van oude wijnstokken uit de terroirs van Ebrescade, een prachtige wijk op de heuvels boven het dorp Cairanne (327 m boven zeeniveau), beïnvloed door sedimentaire afzettingen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnbereiding

De meest natuurlijke methode

Rijping

24 maanden in vaten en demi-muids

Alcoholpercentage

15.5%

Biologisch

Ja

Oog

Een intens rode kleur met granaatrode glans

Neus

Rijk en complex, met rijpe aroma’s van zwart fruit (kers, braam), kruiden (peper, zoethout en kaneel), een vleugje gebrand (koffie) en bloemige tonen (viooltje)

Smaak

Vol en fluweelzacht, met een mooie concentratie (een weerspiegeling van Jaargang zijn zo kenmerkende terroir); de afdronk openbaart zich met soepele en elegante tannines

Serveren

In een karaf, 14-16 °C

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees met saus, klein wild, een kaasplateau met gerijpte kazen ...

Meer informatie op Domaine Marcel Richaud

Meer informatie op Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Sommige wijnbouwers staan op zichzelf al symbool voor een hele Appellatie, en de charismatische Marcel Richaud is daar een van. Hij heeft ongetwijfeld bijgedragen aan het succes van de nieuwste cru’s van de Côtes du ZUID RŸN. Hij, de visionair en pionier van de perceelwijnen, die vandaag de dag nog steeds droomt van een classificatie naar het voorbeeld van de Bourgondische climats, wil met zijn 45 jaargangen zo min mogelijk ingrijpen in de kelder en in de wijngaard. Net als een zekere Emmanuel Reynaud begeleidt hij zijn druiven tot optimale rijpheid, wat wijnen oplevert die zowel vol van smaak als elegant zijn, een echt handelsmerk. Alle wijnen die dit jaar geproefd zijn, krijgen de beste beoordelingen en blijken zeer aan te bevelen en van een absoluut opmerkelijke consistentie. De jonge generatie die enkele jaren geleden het familiebedrijf is komen versterken, is vastbesloten om de knowhow van het huis voort te zetten. Toch hebben Claire en Thomas, als het ware om een nieuwe fase in te luiden, 20 hectare extra aangekocht, waarvan de helft grenst aan de beroemde perceel van Les Ebrescades, wat mooie verrassingen in het vooruitzicht stelt. Onlangs heeft Edith, de jongste telg, toegegeven aan de lokroep van de sirenen en vooral van de wijngaarden; na een schitterende carrière in Parijs in de luxesector heeft ze zich uiteindelijk gevestigd in het charmante dorpje Cairanne, waarmee ze een belangrijke troef toevoegt aan de mooie Richaud-familie.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

Deze wijn heeft een diepe kleur en een zeer intense, levendige neus van zoethout en viooltjes. In de mond is hij krachtig, rijk en romig, met aroma’s van zwarte kersen en bramen, die intens smakelijk zijn. Hij is rijk aan rijpe tannines en heeft een mooie zuurgraad. Het alcoholpercentage is vrij hoog, maar dat is de prijs die je moet betalen voor zulke expressieve, rijpe en heerlijke zwarte vruchten! De tannines zijn stevig en doen denken aan de schil van een bramen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Er zijn maar weinig wijnbouwers in Frankrijk die zo veeleisend en veelzijdig zijn, van de wijngaard tot de wijnkelder, als Marcel Richaud. Hij heeft het hoogtepunt van zijn vak bereikt sinds hij beschikt over een wijnkelder voor vinificatie en rijping die aan zijn ambities voldoet. Voor de wijnliefhebber is het werk van deze producent een zegen. Zijn hele assortiment bereikt een opmerkelijk niveau en weet onmiddellijk te bekoren. De wijnen winnen jaar na jaar aan finesse en precisie, met behoud van de zuidelijke balans en rijpheid.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Over de wijn:

Een complexe en krachtige neus met talrijke nuances, met aroma’s van zoethout en bramen – zo expressief! Geconcentreerd zwart fruit, vergezeld van fijne, fluweelzachte tannines die de mond omhullen, en een prachtige textuur; een explosie van zwart fruit die doorloopt tot in de afdronk. Lang in de mond en perfect in balans – een waar genot.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

Een diepe neus met aroma’s van zwarte bessen, zwarte pruimen, bakkruiden en een vleugje teer. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, fijne tannines en een mooie fruitige volheid, met een genereus karakter en een lange, smaakvolle en peperige afdronk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...