Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2023
94/100
Decanter
93/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
„De topwijn van het domein, geconcentreerd en krachtig, met een zijdezachte textuur“
„Met zijn diepe kleur biedt hij een zeer intense en levendige neus van zoethout en viooltjes. In de mond is hij krachtig, rijk en romig, met aroma’s van zwarte kersen en bramen, die intens smakelijk zijn. Hij is rijk aan rijpe tannines en heeft een mooie zuurgraad. Het alcoholpercentage is vrij hoog, maar dat is de prijs die je moet betalen voor zulke expressieve, rijpe en heerlijke zwarte vruchten! De tannines zijn stevig en doen denken aan de schil van een bramen.” (Decanter 2024)
Koop je Marcel Richaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een intens rode kleur met granaatrode glans
Neus
Rijk en complex, met rijpe aroma’s van zwart fruit (kers, braam), kruiden (peper, zoethout en kaneel), een vleugje gebrand (koffie) en bloemige tonen (viooltje)
Smaak
Vol en fluweelzacht, met een mooie concentratie (een weerspiegeling van Jaargang zijn zo kenmerkende terroir); de afdronk openbaart zich met soepele en elegante tannines
Serveren
In een karaf, 14-16 °C
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees met saus, klein wild, een kaasplateau met gerijpte kazen ...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Sommige wijnbouwers staan op zichzelf al symbool voor een hele Appellatie, en de charismatische Marcel Richaud is daar een van. Hij heeft ongetwijfeld bijgedragen aan het succes van de nieuwste cru’s van de Côtes du ZUID RŸN. Hij, de visionair en pionier van de perceelwijnen, die vandaag de dag nog steeds droomt van een classificatie naar het voorbeeld van de Bourgondische climats, wil met zijn 45 jaargangen zo min mogelijk ingrijpen in de kelder en in de wijngaard. Net als een zekere Emmanuel Reynaud begeleidt hij zijn druiven tot optimale rijpheid, wat wijnen oplevert die zowel vol van smaak als elegant zijn, een echt handelsmerk. Alle wijnen die dit jaar geproefd zijn, krijgen de beste beoordelingen en blijken zeer aan te bevelen en van een absoluut opmerkelijke consistentie. De jonge generatie die enkele jaren geleden het familiebedrijf is komen versterken, is vastbesloten om de knowhow van het huis voort te zetten. Toch hebben Claire en Thomas, als het ware om een nieuwe fase in te luiden, 20 hectare extra aangekocht, waarvan de helft grenst aan de beroemde perceel van Les Ebrescades, wat mooie verrassingen in het vooruitzicht stelt. Onlangs heeft Edith, de jongste telg, toegegeven aan de lokroep van de sirenen en vooral van de wijngaarden; na een schitterende carrière in Parijs in de luxesector heeft ze zich uiteindelijk gevestigd in het charmante dorpje Cairanne, waarmee ze een belangrijke troef toevoegt aan de mooie Richaud-familie.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
Deze wijn heeft een diepe kleur en een zeer intense, levendige neus van zoethout en viooltjes. In de mond is hij krachtig, rijk en romig, met aroma’s van zwarte kersen en bramen, die intens smakelijk zijn. Hij is rijk aan rijpe tannines en heeft een mooie zuurgraad. Het alcoholpercentage is vrij hoog, maar dat is de prijs die je moet betalen voor zulke expressieve, rijpe en heerlijke zwarte vruchten! De tannines zijn stevig en doen denken aan de schil van een bramen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Er zijn maar weinig wijnbouwers in Frankrijk die zo veeleisend en veelzijdig zijn, van de wijngaard tot de wijnkelder, als Marcel Richaud. Hij heeft het hoogtepunt van zijn vak bereikt sinds hij beschikt over een wijnkelder voor vinificatie en rijping die aan zijn ambities voldoet. Voor de wijnliefhebber is het werk van deze producent een zegen. Zijn hele assortiment bereikt een opmerkelijk niveau en weet onmiddellijk te bekoren. De wijnen winnen jaar na jaar aan finesse en precisie, met behoud van de zuidelijke balans en rijpheid.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20
Over de wijn:
Een complexe en krachtige neus met talrijke nuances, met aroma’s van zoethout en bramen – zo expressief! Geconcentreerd zwart fruit, vergezeld van fijne, fluweelzachte tannines die de mond omhullen, en een prachtige textuur; een explosie van zwart fruit die doorloopt tot in de afdronk. Lang in de mond en perfect in balans – een waar genot.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Over de wijn:
Een diepe neus met aroma’s van zwarte bessen, zwarte pruimen, bakkruiden en een vleugje teer. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, fijne tannines en een mooie fruitige volheid, met een genereus karakter en een lange, smaakvolle en peperige afdronk.
Ontdek andere wijnen van het domein
