"Een Jaargang en volledig rijpe druiven, voornamelijk Grenache (65%), vormen de basis van deze zonnige rode wijn, met een lichte granaatrode kleur en een subtiele tint, die in de neus bloeit met geuren van verwelkte rozen, gemacereerde kersen, kaneelkoekjes en Zan. Harmonieus en goed gestructureerd, ondersteund door fijne, krijtachtige tannines en een subtiele houttoets met een vleugje cade, geeft de smaak met verve de aroma's weer die in de neus worden waargenomen, verfrist door een mineraal accent. Perfect voor gevogelte, vanaf komende winter." (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende granaatrode kleur, matig intens
Neus
Intens bouquet met kruiden, laurier en grijze peper als hoofdtonen
Smaak
Vlezig, fris met tonen van rood fruit, fijne en zijdezachte tannines, zeer mooie drinkbaarheid
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met een stuk rundvlees, geroosterde eend, een konijnenbout met mosterd, een salade van eendenmaagjes...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Een Jaargang en volledig rijpe druiven, voornamelijk Grenache (65%), vormen de basis van deze zonnige rode wijn, met een lichte granaatrode kleur en discrete baksteentinten, die in de neus bloeit met geuren van verwelkte rozen, gemacereerde kersen, kaneelkoekjes en Zan. Harmonieus en goed gestructureerd, ondersteund door fijne, krijtachtige tannines en een subtiele houttoets met een vleugje cade, geeft de smaak met verve de aroma's weer die in de neus worden waargenomen, verfrist door een mineraal accent. Perfect bij wild gevogelte, vanaf komende winter.
Over het domein:
De broers David en Éric Martin zijn sinds 2005 gevestigd op het familielandgoed, dat in 1905 werd opgericht met 5 ha in Plan de Dieu. Tegenwoordig bewerken ze 80 ha wijngaarden.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 15/20
Over de wijn:
Primaire bosvruchten en een licht vlezig gevoel. Levendige zuurgraad in het midden van de mond, rijpe zwarte vruchten en aardse kruiden in de afdronk. Een eenvoudige maar aangename stijl in de mond.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Over de wijn:
De Cairanne 2022 is een zeer klassieke wijn met tonen van kruiden, kalksteen, framboos en Provençaalse bloemen in een elegant en mooi profiel met een gemiddelde body en fijne tannines. Deze blend van 65% Grenache en 35% Syrah kan gedurende 5 tot 7 jaar worden gedronken.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/06/2025
Deze intense rode wijn uit 2022 is expressiever en voller dan de Jaargang en heeft zijn energie behouden. Hij ontvouwt een dichte en overvloedige smaak, in harmonie met rijp fruit en mooie rokerige en kruidige accenten. Omgeven door zachte en zijdezachte tannines is dit een vrolijke Cairanne (net als zijn prijs) die kracht, rondheid en fruit combineert die tot in de afdronk blijft hangen. Klaar om te drinken bij een osso bucco met polenta, of een lamsbout uit de Alpen met Provençaalse kruiden in combinatie met een bohemien van aubergines. Cijfer = 4.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
