1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Domaine Martin - Cairanne 2022

Domaine Martin - Cairanne 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Jeb Dunnuck

15/20

Jancis Robinson

toegankelijk
omhulde tannines
rundvleesfilet

"Een klassieker die alles goed doet"

"Een Jaargang en volledig rijpe druiven, voornamelijk Grenache (65%), vormen de basis van deze zonnige rode wijn, met een lichte granaatrode kleur en een subtiele tint, die in de neus bloeit met geuren van verwelkte rozen, gemacereerde kersen, kaneelkoekjes en Zan. Harmonieus en goed gestructureerd, ondersteund door fijne, krijtachtige tannines en een subtiele houttoets met een vleugje cade, geeft de smaak met verve de aroma's weer die in de neus worden waargenomen, verfrist door een mineraal accent. Perfect voor gevogelte, vanaf komende winter." (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Martin

Jaartal

2022

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache, 35% Syrah

Terroirs

Kalkrijke kleigrond met veel afgeronde kiezelstenen aan het oppervlak

Wijnbouw

HVE-gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel in betonnen tanks gedurende 3 weken met temperatuurcontrole

Rijping

12 maanden in oude eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Glanzende granaatrode kleur, matig intens

Neus

Intens bouquet met kruiden, laurier en grijze peper als hoofdtonen

Smaak

Vlezig, fris met tonen van rood fruit, fijne en zijdezachte tannines, zeer mooie drinkbaarheid

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een stuk rundvlees, geroosterde eend, een konijnenbout met mosterd, een salade van eendenmaagjes...

Meer informatie op Domaine Martin

Meer informatie op Cairanne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Een Jaargang en volledig rijpe druiven, voornamelijk Grenache (65%), vormen de basis van deze zonnige rode wijn, met een lichte granaatrode kleur en discrete baksteentinten, die in de neus bloeit met geuren van verwelkte rozen, gemacereerde kersen, kaneelkoekjes en Zan. Harmonieus en goed gestructureerd, ondersteund door fijne, krijtachtige tannines en een subtiele houttoets met een vleugje cade, geeft de smaak met verve de aroma's weer die in de neus worden waargenomen, verfrist door een mineraal accent. Perfect bij wild gevogelte, vanaf komende winter.

Over het domein:

De broers David en Éric Martin zijn sinds 2005 gevestigd op het familielandgoed, dat in 1905 werd opgericht met 5 ha in Plan de Dieu. Tegenwoordig bewerken ze 80 ha wijngaarden.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 15/20

Over de wijn:

Primaire bosvruchten en een licht vlezig gevoel. Levendige zuurgraad in het midden van de mond, rijpe zwarte vruchten en aardse kruiden in de afdronk. Een eenvoudige maar aangename stijl in de mond.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

De Cairanne 2022 is een zeer klassieke wijn met tonen van kruiden, kalksteen, framboos en Provençaalse bloemen in een elegant en mooi profiel met een gemiddelde body en fijne tannines. Deze blend van 65% Grenache en 35% Syrah kan gedurende 5 tot 7 jaar worden gedronken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/06/2025

Deze intense rode wijn uit 2022 is expressiever en voller dan de Jaargang en heeft zijn energie behouden. Hij ontvouwt een dichte en overvloedige smaak, in harmonie met rijp fruit en mooie rokerige en kruidige accenten. Omgeven door zachte en zijdezachte tannines is dit een vrolijke Cairanne (net als zijn prijs) die kracht, rondheid en fruit combineert die tot in de afdronk blijft hangen. Klaar om te drinken bij een osso bucco met polenta, of een lamsbout uit de Alpen met Provençaalse kruiden in combinatie met een bohemien van aubergines. Cijfer = 4.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...