Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Réserve des Seigneurs blanc 2024
92/100
James Suckling
"Een prachtige weergave van de witte wijnen uit de Rhônevallei!"
„Een frisse witte wijn met aroma’s van rauwe amandelen, citroenschil en warme kruiden. Hij is middelzwaar en geconcentreerd, met een heerlijk karakter van peer en amandel en een volle, gestructureerde en smaakvolle smaak. Verleidelijke afdronk. Kan nu al gedronken worden, maar zal vanaf 2026 op zijn best zijn. » (James Suckling 2025)
Koop je Oratoire Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Jurk met lichtgroene glans
Neus
Aroma's van witte bloemen en citrusvruchten
Smaak
Fijn en strak, met een mooie mineraliteit en een verfrissende afdronk van witvruchtig fruit
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Het lekkerst in combinatie met verse geitenkaas, een carpaccio van langoustines met citrusvruchten, een op grof zout gegrilde zeebaars…
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Aan het einde van de jaren tachtig behoorden Frédéric en François Alary tot de weinige wijnbouwers die de Côtes-du-Rhône en zijn dorpswijnen letterlijk opnieuw uitvonden, door een veeleisendheid, een gevoeligheid en een nauwgezetheid in de productie aan de dag te leggen die voor veel van hun collega’s volkomen vreemd waren. In de decennia die volgden, maakten ze van hun domein een van de meest aantrekkelijke en consistente ambassadeurs van de Côtes-du-Rhône. Met hun 25 hectare die biodynamisch worden bewerkt en een indrukwekkend erfgoed aan oude wijnstokken, weten ze wijnen te maken die volheid en plezier combineren. Hun rode wijnen zijn altijd stevig van structuur, maar zonder enige ruwheid in de tannines, en drukken met precisie rijp fruit uit. Ze zijn nooit beter dan na één tot drie jaar rijping, afhankelijk van de cuvées en de jaargangen. De witte wijnen ontplooien zich met zachte, volle texturen en een discrete mineraliteit.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Frédéric en François Alary, die in 1984 hun intrek namen, hebben het roer overgedragen van dit landgoed dat al sinds de 17e eeuw in het bezit was van de familie Alary. Onder leiding van de twee broers en dankzij hun enorme inzet bereikte het domein het hoogtepunt, dankzij een respectvolle landbouw en uitmuntende wijnen, zowel wit als rood, op dit prachtige terroir van Cairanne. Omdat er niemand was om de fakkel over te nemen, werd het domein in 2020 verkocht aan de familie Abeille-Fabre, de eigenaars van Château Mont-Redon in Châteauneuf-du-Pape.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een frisse witte wijn met aroma’s van rauwe amandelen, citroenschil en warme kruiden. Hij is middelzwaar en geconcentreerd, met een heerlijk karakter van peer en amandel en een volle, gestructureerde en smaakvolle smaak. Verleidelijke afdronk. Kan nu al gedronken worden, maar zal vanaf 2026 op zijn best zijn.
Ontdek andere wijnen van het domein
