1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

94-96/100

Jeb Dunnuck

95/100

RVF

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

91-93/100

Vinous

gestructureerd
zijdeachtig
lekkerbek

"Een indrukwekkende cuvée, onmisbaar in uw wijnkelder!"

"De Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023 is een assemblage van 80% Grenache en 20% Syrah uit de lieu-dit Les Cassanets en is volledig ontsteeld. Hij heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een prachtige neus van zwarte framboos, peperige garrigue, viooltjes en bloemen. Ik ben dol op zijn complexiteit. Het is een medium tot volle wijn met een opmerkelijke zuiverheid en mooie tannines." (Jeb Dunnuck 2024)

Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Jaartal

2023

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Zandgrond bestaande uit afgeronde kiezelstenen aan de oppervlakte op de plaats genaamd "Les Cassanets"

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

100% ontristing, gevolgd door natuurlijke gisting in kegelvormige houten vaten, handmatig onderdompelen en overhevelen tijdens de hele maceratie van de druiven (34 dagen).

Rijping

15 maanden: 80% in demi-muids van 600 liter voor de Grenache en 20% in barriques voor de Syrah.

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie intense rode kleur met glanzende reflecties

Neus

Elegant en zeer complex aroma, kersen, bessen en mentholtonen

Smaak

Gestructureerd, vol en rond, met aroma's van fruit in brandewijn, witte peper en zoethout, elegante, lange en smakelijke afdronk.

Serveren

Bij 16-17 °C in een karaf wanneer hij jong is

Drinken vóór

2043

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gestoofde runderwangetjes met gebakken eekhoorntjesbrood, kalfsvlees met truffelpuree, gekonfijte lamsbout met gebakken langoustines en daslookjus, blauwe schapenkaas, een taart met peer en chocolade...

Meer informatie op Clos du Caillou

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Sylvie Vacheron, die sinds kort wordt bijgestaan door haar dochter Marilou, maakt gebruik van een wijngaard in het noordoosten vanAppellatie een deel uitstekende côtes-du-rhône produceert, vlakbij de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog niveau, met vakkundig gerijpte en langdurige smaken. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen behoren tot de zeer selecte kring van de mooiste wijnen vanAppellatie worden geproduceerd volgens de aard van hun terroir.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

De Syrah maakt hier het verschil door kruiden en zwart fruit toe te voegen. Goede zuurgraad, zeer fijne en vrij volumineuze tannines, zonder erg geconcentreerd te zijn. Deze wijn heeft een lange afdronk en blijft lang hangen, ondanks een vrij lage concentratie. Een frisse en zuivere Châteauneuf, goed in balans, ook al is hij vrij compact.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit domein wordt al meer dan 20 jaar geleid door Sylvie Vacheron, samen met Bruno Gaspard, oenoloog. Het domein wordt biologisch beheerd en beschikt over een wijngaard van 54 ha, waarvan 9 ha in Châteauneuf-du-Pape en 44 ha in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, in hetAppellatie Châteauneuf ligt). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Le Clos du Caillou blijft een van mijn meest verwachte bezoeken en blijft jaar na jaar enkele van de mooiste, meest consistente Châteauneufs produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn over het algemeen eerlijk in hun beoordelingen van de millésimes.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Le Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs naar het domein zijn teruggekeerd, hebben de wijnen verfijnder en dieper gemaakt. Met het château de Panisse heeft Clos du Caillou in 2020 6,5 hectare extra grond verworven in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in Côtes du Rhône. Oude cinsault-wijngaarden die in de jaren 1950 zijn aangeplant en grenache-wijngaarden uit de jaren 1920 maken ook deel uit van het geheel.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Intense en verleidelijke neus van zwart fruit en zoethout. De smaak is rijk en omhullend, met een mooie wilde kern van kruiden, zoethout en rood fruit. De fijn afgestemde tannines geven deze wijn structuur. Nu al zeer aantrekkelijk en verleidelijk, maar hij zal de komende tien jaar alleen maar beter worden.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 91-93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Kardemom, bosaardbei, gedroogde kruiden en een vleugje zoethout kenmerken de kruidige Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023. Een goed gestructureerde en krachtige Le Clos du Caillou, die eindigt met een sappige en pittige afdronk van bloedsinaasappel. De 2023 is ronduit heerlijk.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

Een levendige, geconcentreerde en vibrerende rode wijn met een neus van rode bessen, gegrild vlees, droge aarde en warme kruiden. Hij is krachtig met fijnkorrelige tannines. Gedreven, met een zijdezacht midden, een zacht karakter van bessen en hints van kruiden en gedroogde kruiden in de intense afdronk. Om te proeven of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 94-96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023 is een assemblage van 80% Grenache en 20% Syrah uit de lieu-dit Les Cassanets en is volledig ontsteeld. Hij heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een prachtige neus van zwarte framboos, peperige garrigue, viooltjes en bloemen. Ik hou van zijn complexiteit. Het is een medium tot volle wijn met een opmerkelijke zuiverheid en mooie tannines.

Over het domein:

De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie uitoefenen op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf du Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, allemaal opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes Châteauneuf du Pape, Le Quartz en La Réserve, die in bijna alle jaargangen de perfectie benaderen.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

60

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...