Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021
96/100
RVF
95/100
Bettane & Desseauve
93-95/100
Robert Parker
„Pure, karaktervolle Grenache“
Deze Châteauneuf-du-Pape, gemaakt van 100% Grenache, is een verfijnde en gestructureerde wijn met een fluweelzachte smaak van donker fruit en viooltjes, verrijkt met kaneel en aroma’s van de maquis. Afkomstig van oude wijnstokken, waarvan de oudste uit 1912 dateren, is dit een concentraat van rijkdom dat perfect past bij een gebraden daguet of een stoofpotje van reebok.
Koop je Janasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Rubyrode kleur met paarse schitteringen
Neus
Aroma's van donker fruit en viooltjes, kruiden (kaneel, kruidnagel)
Smaak
Mooie, volle en weelderige textuur, mooie aromatische expressie met tonen van zwart fruit en soepele tannines
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren in een karaf laten ademen wanneer de wijn nog jong is
Drinken vóór
2036+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stoofpotje van hert (of ander wild)...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Op de mooiste terroirs van Courthézon profileert het domein La Janasse, de trots van de familie Sabon, zich al meer dan 40 jaar als een van de toonaangevende wijnen vanAppellatie. Christophe Sabon produceert Côtes-du-Rhône-wijnen van zeer hoog niveau, met een zeldzame diepgang. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen komen tot uiting in verschillende cuvées: Chaupin, afkomstig van een koele terroir met een zeer Bourgondische stijl, of de cuvée Vieilles-Vignes, die zonniger en verfijnder is. Tot slot zijn de witte wijnen, die in de schaduw van de rode wijnen staan, eveneens zeer aan te bevelen. Het gehele assortiment is onberispelijk en de grote cuvées behoren tot de toonaangevende wijnen vanAppellatie.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een vaste waarde in de Gids, die vaak hoog scoort met zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en IGP-wijnen. Een wijngaard van 90 ha, verspreid over talrijke percelen, die wordt beheerd door Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, kinderen van Aimé Sabon, de stichter van het domein in 1973. Een domein dat in 2015 werd uitgebreid met de aankoop van Clos Saint-Antonin en zijn 15 ha wijngaarden in de gemeente Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2022): 93-95/100 (Jaargang ) (Buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Dit uitgestrekte landgoed, dat al generaties lang eigendom is van de familie Sabon, behoort tot de top van Châteauneuf-du-Pape. De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen grotendeels verspreid over de gemeente Courthézon, met een verscheidenheid aan percelen en bodems die terug te vinden is in de verschillende cuvées. Het domein produceert ook prachtige (en qua volume aanzienlijke) Côtes-du-Rhône-cuvées, afkomstig van wijngaarden die grenzen aanAppellatie . Met vaak een zeer hoge rijpheid zijn de wijnen weelderig van stijl, soms iets te warm in zonnige jaargangen. Daar staat tegenover dat de tannines en texturen altijd van grote finesse zijn. Sinds enkele jaargangen zijn de wijnen minder op rijkdom gericht en iets lichter verteerbaar.
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
