Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2016 (Magnum)

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De wijnen van André Brunel combineren altijd generositeit, fijne tannines en frisheid. De zeer verfijnde witte wijn bevat een vrij groot aandeel clairette. In de rode wijn domineert de grenache met een aandeel mourvèdre. Ten slotte is de cuvée la-centenaire samengesteld uit zeer oude grenache-wijnstokken die op het plateau van Mont-Redon zijn aangeplant. De 2014 is een klassieke uitdrukking van de stijl van de wijnen van het plateau van grote ronde keien van Mont-Redon. De 2015 cuvée centenaire is zeer geslaagd, evenals de witte 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Ik heb veel jaargangen van Brunel-wijnen geproefd en 2016 lijkt de beste ooit te zijn. De Châteauneuf du Pape 2016 viel op tijdens mijn blinde proeverij en bood een ongelooflijke complexiteit en lichtheid ondanks zijn rondheid. Rozen, garrigue en gedroogde kruiden accentueren de tonen van frambozen en kersen in een geconcentreerde, intense maar levendige wijn met vele nuances. Hij bestaat uit 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah en 5% Cinsault en heeft 18 maanden gerijpt (voornamelijk in beton) voordat hij werd gebotteld. Laten we hopen dat hij dan net zo lekker smaakt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

We houden van de stijl en de mooie strakheid van deze wijn. Het fruit is goed rijp, maar wordt in toom gehouden door de frisheid van de wijn. Het sap is geconcentreerd en blijft lang in de mond hangen. Een stevige 2016 zonder excessen, om in de kelder te bewaren.

Over het domein:

Hoewel André Brunel in Frankrijk weinig bekend is, behoort hij toch tot de elite vanAppellatie . Hij produceert karaktervolle wijnen, die zich vooral onderscheiden door hun mineraliteit en verfijning. Het hele assortiment is van een grote consistentie. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een rustige kracht, vol finesse en nuance. In goede jaren produceert het domein een kleine hoeveelheid van een prachtige cuvée afkomstig van wijnstokken die in 1889 op het plateau van Farguerol zijn aangeplant, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 voor het eerst werd geproduceerd. Deze wijn kende al snel een welverdiend wereldwijd succes. André Brunel bezit nog enkele zeldzame en prachtige oude flessen uit 1947 en 1967 of, meer recent, uit 1978, die getuigen van een onmiskenbare knowhow, die we terugvinden in de kwaliteit van de huidige wijnen.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Noten van cassislikeur en frambozenjam vermengen zich met gedroogde salie, aarde en bramen in deze fruitige maar stevige en complexe wijn. De smaak is rond en zacht, aanhoudend met een zijdezachte afdronk en aanhoudende tannines. Hij is nu al zacht genoeg om van te genieten, maar zal tot 2028 blijven verbeteren en nog langer houdbaar zijn.