Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021
94/100
James Suckling
94/100
Bettane & Desseauve
93/100
RVF
"Een van de 8 Rhône-wijnen die je zeker moet kopen"
"Een fluweelzachte, gestructureerde en beheerste rode wijn, met een neus van zwarte kersen, geplette frambozen, bosaardbeien, bakkruiden en gedroogde kruiden. De smaak is vol en de tannines zijn fijnkorrelig. De balans en harmonie zijn indrukwekkend voor de Jaargang, met een lange, trechtervormige afdronk. " (James Suckling 2024).
Koop je Les Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep granaatrode kleur
Neus
Overheersende aroma's van vers rood fruit in een gastronomische wereld
Smaak
Complex en elegant met tonen van rood fruit, mooie rijkdom en weelderigheid, volume, zachte en elegante tannines. De Grenache zorgt voor een mooie frisheid, waaruit complexere aroma's naar voren komen: sinaasappelschil, garrigue en witte peper, lange afdronk en zeer mooi rijpingspotentieel.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2031+
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij wild, rood vlees, gerechten met saus...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 94/100
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De wijnen van André Brunel combineren altijd generositeit, fijne tannines en frisheid. De zeer verfijnde witte wijn bevat een vrij groot aandeel clairette. In de rode wijn domineert de grenache met een aandeel mourvèdre. Ten slotte is de cuvée la-centenaire samengesteld uit zeer oude grenache-wijnstokken die op het plateau van Mont-Redon zijn aangeplant. De 2014 is een klassieke uitdrukking van de stijl van de wijnen van het plateau van grote ronde keien van Mont-Redon. De 2015 cuvée centenaire is zeer geslaagd, evenals de witte 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
Een fruitig aroma met frisse en minerale tonen. Het is een klassieke wijn (cassis, bramen, kruiden). De smaak is evenwichtig, zonder overdaad aan kracht, met een tanninestructuur die voor reliëf zorgt. De wijn is trouw aan Jaargang. Een klassieker.
Over het domein:
Hoewel André Brunel in Frankrijk weinig bekend is, behoort hij toch tot de elite vanAppellatie . Hij produceert karaktervolle wijnen, die zich vooral onderscheiden door hun mineraliteit en verfijning. Het hele assortiment is van een grote consistentie. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een rustige kracht, vol finesse en nuance. In goede jaren produceert het domein een kleine hoeveelheid van een prachtige cuvée afkomstig van wijnstokken die in 1889 op het plateau van Farguerol zijn aangeplant, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 voor het eerst werd geproduceerd. Deze wijn kende al snel een welverdiend wereldwijd succes. André Brunel bezit nog enkele zeldzame en prachtige oude flessen uit 1947 en 1967 of, meer recent, uit 1978, die getuigen van een onmiskenbare knowhow, die we terugvinden in de kwaliteit van de huidige wijnen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
Een fluweelzachte, gestructureerde en beheerste rode wijn, met een neus van zwarte kersen, geplette frambozen, bosaardbeien, bakkruiden en gedroogde kruiden. De smaak is vol en de tannines zijn fijnkorrelig. De balans en harmonie zijn indrukwekkend voor de Jaargang, met een lange, trechtervormige afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC A. Gepubliceerd op 20/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 10/04/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
