Château d'Or et de Gueules - La Bolida 2017
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Gilbert & Gaillard
« Deze Mourvèdre van oude wijnstokken wordt aangevuld met 10% Grenache, wat resulteert in een rijke en krachtige rode wijn. Hij heeft 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en is een weelderige wijn met zonnige aroma's van bosbessen en bramen en bedwelmende accenten van geroosterd brood, vanille en kokosnoot. De rijpe tannines benadrukken zijn luxueuze stijl. Te drinken vanaf nu tot 2027.” (Wine Enthusiast 2020)
Koop je d'Or et de Gueules wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere jurk in de kleur „inkt“
Neus
Onthult intense aroma’s van donker fruit en zoethout
Smaak
Prachtig, goed gestructureerd en diep. Fijne en krachtige tannines. Een romige en volle textuur.
Serveren
AT 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een T-bone van stier, een stoofpotje van hert met grand-veneur-saus, gerijpte koeienkazen…
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Diane de Puymorin vestigde zich in 1998 op een terroir van afgeronde kiezels en zandsteen, aan de rand van de Camargue, op de zuidelijke helling van de Costières-de-Nîmes. Het familiewapen, in de kleuren goud en rood (gueules in het Oudfrans), heeft zijn naam gegeven aan het domein, een wijngaard van 50 hectare die wijnen met een sterke persoonlijkheid produceert, waarbij kracht en extractie centraal staan, terwijl de tannines verfijnd blijven. De vinificatie vindt plaats in betonnen tanks, gevolgd door een rijping op vat of in tanks, afhankelijk van de druivensoort. De witte cuvées maken indruk met hun verfrissende textuur en spontaniteit. Bij de rode wijnen is de cuvée Les-Cimels het meest toegankelijk, fruitig maar met een mooie concentratie. Trassegum en La-Bolida zijn krachtige, geëxtraheerde wijnen, met een ambitieuzere rijping op hout.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De naam van dit domein, dat in 1998 door Diane de Puymorin werd opgericht, verwijst naar de kleuren van het familiewapen met gouden en rode strepen (gueules). De wijngaard beslaat 60 ha die biologisch worden bewerkt en de omschakeling naar biodynamische landbouw is aan de gang (10 ha is al gecertificeerd). Een bijzonderheid: in de wijngaarden wordt muziektherapie toegepast. Een van de beste referenties in de Costières-de-Nîmes, die bovendien het goede idee heeft om oude jaargangen op voorraad te houden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over de wijn:
Deze Mourvèdre, afkomstig van oude wijnstokken, wordt aangevuld met 10% Grenache, wat resulteert in een rijke en krachtige rode wijn. Na 18 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten is dit een weelderige wijn met zonnige aroma’s van bosbessen en bramen en bedwelmende accenten van geroosterd brood, vanille en kokosnoot. De rijpe tannines benadrukken zijn luxueuze karakter. Te drinken vanaf nu tot 2027.
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100
Over de wijn:
Donker granaatrode kleur. Aantrekkelijke neus, zwart fruit (bramen, bosbessen), rode bessen, verfijnde kruiden, rokerig. Heerlijke, volle aanzet, soepel in de mond, krachtig en mannelijk, met krachtige zuidelijke aroma’s. Nog stevig, maar komt nu al uitstekend tot zijn recht.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. VINCENT B. Gepubliceerd op 02/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
