Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017
93-95/100
Jeb Dunnuck
90-92/100
Robert Parker
91/100
James Suckling
15,5/20
Bettane & Desseauve
« De Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 doet me een beetje denken aan een klassieke Bandol van de oude stempel, met zijn rijpe, verleidelijke en ongelooflijk volle karakter. Vol fruit en met veel aroma's van gekruid vlees, garrigue, peper en nieuw zadelleer, evenals een krachtige rijkdom, zachte tannines en een lange afdronk, is dit een geweldige Costières de Nîmes. Hij kan nu gedronken worden, maar heeft voldoende tannines om een korte bewaartijd te rechtvaardigen en zou zich gedurende meer dan een decennium mooi moeten ontwikkelen. [...]" (Jeb Dunnuck)
Koop je Gassier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere, bijna zwarte jurk
Neus
Krachtig, met een prachtige complexiteit, tonen van zwart fruit, kruiden, eucalyptus en vanille, met balsamico-accenten
Smaak
Vol en fluweelzacht, verrast door zijn lichtheid, met een luchtige en lange afdronk waarin de frisheid van het fruit en de kwaliteit van de tannines goed tot hun recht komen
Serveren
AT 16-17°C
Openen
2 uur van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een beenmerg, een gestoofde stierenfilet, kool met tijm en rozemarijn, wildstoofpot met champignons, Maroilles...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Een prachtige uitdrukking van de Roussanne- en Grenache-druiven, een levendige wijn waarin witte bloemen en zachte kruiden samenkomen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 90-92/100 (Fantastische wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 bestaat uit 50% Mourvèdre, 30% Grenache en 20% Syrah, en rijpt twee volle jaren in halve vaten van 500 en 600 liter. Aroma's van gedroogde kruiden en cola accentueren de levendige bessen in de neus van deze krachtige en soepele wijn, die fluweelzacht wordt maar licht open blijft in de lange afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Met veel pragmatisme en zeer gezonde principes heeft Michel Gassier de wijngaard gereorganiseerd en zichzelf de middelen verschaft om prachtige wijnen te produceren, zowel wit als rood. De prestigieuze cuvées met de naam Joseph Torrès komen pas volledig tot hun recht na één tot drie jaar op fles, terwijl de andere wijnen al in hun vroege jeugd kunnen worden gedronken.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Een intense, balsamische neus met een vleugje leer en as voor deze krachtige en nogal onverzettelijke rode wijn uit het zuiden, die veel karakter heeft. Een zeer stevige tanninestructuur met een volle afdronk. Een assemblage op basis van mourvèdre. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Wijn met een score van 93-95/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 doet me een beetje denken aan een klassieke Bandol van de oude stempel, met zijn rijpe, verleidelijke en ongelooflijk volle karakter. Vol fruit en met veel aroma's van gekruid vlees, garrigue, peper en nieuw zadelleer, evenals een krachtige rijkdom, zachte tannines en een lange afdronk, is dit een geweldige Costières de Nîmes. Hij kan nu gedronken worden, maar heeft voldoende tannines om een korte rijping te rechtvaardigen en zou zich gedurende meer dan een decennium mooi moeten ontwikkelen. De assemblage bestaat uit 50% Mourvèdre, 30% Grenache en de rest Syrah, allemaal gerijpt in een mix van grote Franse eikenhouten vaten.