Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017
93-95/100
Jeb Dunnuck
90-92/100
Robert Parker
91/100
James Suckling
15,5/20
Bettane & Desseauve
"De 2017 Costières de Nîmes Lou Coucardié doet me een beetje denken aan een klassieke Bandol van de oude school met zijn rijpe, verleidelijke en ongelooflijk vlezige profiel. Vol met fruit en met aroma's van kruidig vlees, garrigue, peper en nieuw zadelleer, maar ook met een volle body, zachte tannines en een geweldige afdronk, is dit een fantastische Costières de Nîmes. Hij kan nu gedronken worden, maar hij heeft genoeg tannine om een korte kelderperiode te rechtvaardigen en zou een mooi decennium moeten ontwikkelen. (Jeb Dunnuck)
Koop je Gassier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Donkere, bijna zwarte kleur
Neus
Krachtig, zeer complex, met tonen van zwart fruit, kruiden, eucalyptus en vanille, en hints van balsamico.
Smaak
Rijk en fluweelachtig, verrassend licht, luchtig en lange afdronk met vers fruit en tannines van hoge kwaliteit.
Serveren
AT 16-17°C
Open
2 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een mergpijp, gestoofde ossenhaas, kool met tijm en rozemarijn, wildstoofpot met champignons, Maroilles kaas...
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Over wijn:
Een zeer fijne expressie van de Roussannes en Grenache druiven, een volle wijn met een combinatie van witte bloemen en zoete specerijen.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeling 90-92/100 (voortreffelijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2017 Costières de Nîmes Lou Coucardié is gemaakt van 50% Mourvèdre, 30% Grenache en 20% Syrah, die twee volle jaren zal doorbrengen in demi-muides van 500 en 600 liter. Aroma's van gedroogde specerijen en cola accentueren de heldere bessen in de neus van deze volle, soepele wijn, die fluweelzacht wordt maar een beetje open blijft op de lange afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Met veel pragmatisme en zeer gezonde principes heeft Michel Gassier de wijngaard geherstructureerd en zichzelf de middelen gegeven om zowel witte als rode wijnen te produceren. De prestige cuvées met de naam Joseph Torrès komen volledig tot hun recht na één tot drie jaar op fles, terwijl de andere wijnen van jongs af aan kunnen worden gedronken. jong.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over wijn:
Intense, balsamico neus met een vleugje leer en as voor deze krachtige, vrij compromisloze zuiderse rode met veel karakter. Een zeer stevige tanninebasis met een volumineuze afdronk. Een blend op basis van mourvèdre. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Beoordeling 93-95/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De 2017 Costières de Nîmes Lou Coucardié doet me een beetje denken aan een klassieke Bandol van de oude school met zijn rijpe, verleidelijke en ongelooflijk vlezige profiel. Vol met fruit en met kruidige aroma's van vlees, garrigue, peper en nieuw zadelleer, maar ook met een volle body, zachte tannines en een grote afdronk, is dit een fantastische Costières de Nîmes. Hij kan nu gedronken worden, maar hij heeft genoeg tannine om een korte kelderperiode te rechtvaardigen en zou een mooi decennium moeten ontwikkelen. De blend bestaat uit 50% Mourvèdre, 30% Grenache en de rest Syrah, allemaal gerijpt in een mengsel van grote Franse eiken vaten.