1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Costières de Nîmes
Poulvarel
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rouge 2023
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rood 2023

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rouge 2023

Costières de Nîmes|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

90/100

James Suckling

fijnproever
lange finale
Pareltje

"Fruit, mokka en peper in de ' korrel '!"

„Een peperige en minerale blend van Syrah en Grenache. In de neus komen aroma’s van rijpe pruimen, zwarte bessen en bosbessenjam naar voren. Van gemiddelde body, met zachte tannines. Hij biedt een mooie toets van rijp fruit en een kruidige noot in zijn volle en genereuze afdronk.” (James Suckling 2025)

Koop je Poulvarel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Poulvarel

Jaartal

2023

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Grenache

Regio’s

Vloeren van afgeronde kiezelstenen en grind

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel, met een gistingsperiode van 3 weken

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Donkere jurk met een paarsachtige tint

Neus

Een bedwelmende geur van gestoofd zwart fruit, peper en cacao, die een rijke en betoverende geursymfonie vormt

Smaak

Krachtig en vol, rijk van smaak, met een aangename zoetheid die uw smaakpapillen zal betoveren

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij rood vlees met Provençaalse kruiden (runderribstuk, gegrilde lamskoteletten) en een chocoladedessert (mousse)...

Meer informatie op Domaine de Poulvarel

Meer informatie op Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

In 2004 besloot Pascal Glas de familiewijngaarden over te nemen, nadat hij meer dan twintig jaar lang wijn had gemaakt in de coöperatieve wijnkelders in Zuid-Frankrijk. Zijn wijngaard ligt aan de noordwestelijke rand van de Costières de Nîmes-Appellatie , waar hij eerlijke en authentieke wijnen produceert met een voorbeeldige balans en zuivere fruithuid. De wijnen zijn verfrissend met een mooie fruitdiepte, zonder ooit overdreven te zijn.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Pascal Glas en zijn vrouw Élisabeth hebben het familiedomein in 2004 overgenomen na de sluiting van de coöperatie van Sernhac. Ze exploiteren vandaag een wijngaard van 45 ha en brengen Costières-de-Nîmes op de markt, die regelmatig op deze pagina’s aan bod komen, evenals een IGP. Het domein, dat sinds 2014 het HVE-label draagt, bevindt zich in de omschakeling naar biologische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) Vermeld

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

Een peperige en minerale blend van Syrah en Grenache. In de neus komen aroma’s van rijpe pruimen, zwarte bessen en bosbessenjam naar voren. Van gemiddelde body, met zachte tannines. Hij biedt een mooie toets van rijp fruit en een kruidig accent in zijn volle en genereuze afdronk.

Bezig met laden...